Тут дело такое, если бы хоть где нибуть Никон описал боль мень подробно алгоритм перевыбора активной точки фокусировки в многоточечной зоне, а так же с какой точки (первичной или активной) начнется перефокусировка после того как камера посчитает, что она потеряла цель, было бы гораздо проще.
Вообще говоря, если отвечать на Ваш вопрос, то все зависит, что и в каких условиях Вы будете снимать, ну например, если я снимаю быстро передвигающийся на(от) меня объект, причем преград между мной и им не предвидется, то я этот параметр выключаю, причем выбираю максимум 9 точек зону, а если этот предмет еще и занимает большую часть кадра, то включаю 1 точечную зону, насколько я понимаю, при этом есть одна засада, первичная точка фокусировки должна все время находиться на объекте.