Образование умирает... вместе со страной...

Со своей стороны могу добавить, что ням-ням отменно получается, если для гуляша использовать почки. Только надо брать от молодняка. Кстати, такой гуляш очень вкусно употребить с русскими блинами, проверено.
............
Живых же тварей жрем, сцуки мы.............
Тошно от двойственности....

Цитата:

от: Бразильский журналист
Ыжчё рас спрашиваю: Вы получили сканы?

Так ответил же . И поблагодарил. И ыжче раз спасибо говорю :D .

Цитата:

от: Бразильский журналист
Цитата:

от: stoler
Цитата:

от: Бразильский журналист
.....

Не успел я, уже началось.............

Ыжчё рас спрашиваю: Вы получили сканы?

Ой! Увидел ответ в другой ветке...

Цитата:

от: Hartman

Рецептов немерянно, просто набери в яхе gulaschsuppe - и наслаждайся...

*изучаеть яхогугл*
Аха.
Де-то так я и думал.

Хорошо, што нашёлся человек, знающий как это пишется.

Цитата:

от: Робот-Людоед
...

Хорошо, што нашёлся человек, знающий как это пишется.

Детство среди немцев - тяжкое наследие империализьма. :D
Известное блюдо то. Самое главное - gulasch, а не gulash !!!

Хм, а вот, что интересно: такие разговоры гораздо комфортнее вести, тщательно пережевывая салат из печени трески, да..

Цитата:

от: stoler
Хм, а вот, что интересно: такие разговоры гораздо комфортнее вести, тщательно пережевывая салат из печени трески, да..

Спасибо ответившим.
Дожевывая сочиненное вчера любимой сациви, завернутое в лаваш на манер шаурмы, как-то интерес с гуляш-супу не то, чтобы утратил, но вопрос потерял остроту!
Сейчас стою перед дилеммой: Рюмку Греми или кружку Гиннеса перед "В круге первом"?

Цитата:

от:CSB

Спасибо ответившим.
Дожевывая сочиненное вчера любимой сациви, завернутое в лаваш на манер шаурмы, как-то интерес с гуляш-супу не то, чтобы утратил, но вопрос потерял остроту!
Сейчас стою перед дилеммой: Рюмку Греми или кружку Гиннеса перед "В круге первом"?

Подробнее

После сациви ? Я бы предпочел Гиннес... :D

Цитата:

от:Hartman
Цитата:

от:CSB

Спасибо ответившим.
Дожевывая сочиненное вчера любимой сациви, завернутое в лаваш на манер шаурмы, как-то интерес с гуляш-супу не то, чтобы утратил, но вопрос потерял остроту!
Сейчас стою перед дилеммой: Рюмку Греми или кружку Гиннеса перед "В круге первом"?

Подробнее

После сациви ? Я бы предпочел Гиннес... :D

Подробнее

Тоже рюмку?

Цитата:

от:stoler
Еще одно впечатление, фиг знает, в какую ветку всунуть.
Вчера посмотрел вечерние московские новости про украинский "боевой гопак". О3,14@денел и вжался в кресло. Народ с Украины, это так, натурально?

Подробнее

После вот этого
http://panda.exler.ru/kunfu/
боевой гопак уже просто байан и плагеат.

Вот еще вспомнил одно блюдо из разряда оттягивающих... Мы его называли "Баклан по-свински", ибо "Свинина по-балкански" не столь благозвучно.
Вопщим, самое главное в ём - гренки. Весь подчерствевший хлеб в доме - и черный, и белый - обжаривается с большим количеством чеснока, но так, чтобы гренки оставались мягкими, с корочкой.
Свинина (жирная!) томится в казане с приправами (по вкусу, но измельченный тмин - обязательно!). Помидоры ошпариваются кипятком, с них снимается кожица, затем они пропускаются через мясорубку и размешиваются с чесноком, перцем и солью. Добавляется полстакана мадеры, или хереса, или кагора, или и вовсе портвейна - и в казан. Можно добавить баклажаны, кабачки, цуккини, зеленый перец - а можно и не добавлять.
Когда готово, разливается по тарелкам и обильно добавляются гренки.
Блюдо подается на очень поздний завтрак (этак в 13-14 часов дня после бурной ночи).

Цитата:

от:Бразильский журналист
Вот еще вспомнил одно блюдо из разряда оттягивающих... Мы его называли "Баклан по-свински", ибо "Свинина по-балкански" не столь благозвучно.
Вопщим, самое главное в ём - гренки. Весь подчерствевший хлеб в доме - и черный, и белый - обжаривается с большим количеством чеснока, но так, чтобы гренки оставались мягкими, с корочкой.
Свинина (жирная!) томится в казане с приправами (по вкусу, но измельченный тмин - обязательно!). Помидоры ошпариваются кипятком, с них снимается кожица, затем они пропускаются через мясорубку и размешиваются с чесноком, перцем и солью. Добавляется полстакана мадеры, или хереса, или кагора, или и вовсе портвейна - и в казан. Можно добавить баклажаны, кабачки, цуккини, зеленый перец - а можно и не добавлять.
Когда готово, разливается по тарелкам и обильно добавляются гренки.
Блюдо подается на очень поздний завтрак (этак в 13-14 часов дня после бурной ночи).

Подробнее

Хороши также перчатки бывают, когда долго ношены...

Цитата:

от: Jester
Хороши также перчатки бывают, когда долго ношены...

С нами кресная сила! :D

А вот еще одно блюдо. Мы его пробовали в каком-то прикольном ресторане - то ли "Оракул Божественной Бутылки", то "Желтая подводная лодка"...
Называется "яйца тореадора".
Нежный окорок, пикантный сыр типа роклет или грюйер. Сыр натирается с осьмушкой чеснока, заворачивается в тонко нарезанный окорок. Все это обкатывается в солено-сладком тесте и запекается в духове.
Подается в качестве универсальной горячей закуски к любому виду спиртного - к пиву, вину, водке...
На противене умещается порядка 90 "яиц". На женщину в среденем достаточно 10-20, для мужчин - 15-30.

да уж... кстати... зп воспитателям подняли, аж на 8 процентов и теперь они получают в районе 3.400руб.

пра пищу:
берется кусок свинины, складываем в кастрюльку, заливаем водой, так чтобы только чуть скрывало, подсаливаем и варим на медленном огне в течении полутора часов, в бульон бросаем перчик горошком(по вкусу), картошечку(лучше всего порезанную кубиками), почищенную, но(!) непорезанную, луковицу средних размеров. за минут пять до готовности опускаем в бульон лавровый лист.
употребление с: нормальная, охлажденная(ни в коем случае не холодная!) водка, только не финляндия и не немироффка(плохие водки, не умеют делать).
проверено, для работы на морозе в -40 и ниже самая оптимальная еда.

Цитата:

от: Papponth
...проверено, для работы на морозе в -40 и ниже самая оптимальная еда.

:D Подтверждаю. Еще неплохо получалось примерно то же самое, но вместо свинины - банка тушенки "Великая Китайская Стена"... за неимением гербовой.
Я такую штуку делаю иногда просто так - без мороза и работы.
Просто вкусно, если правильно сделать.

с тушенкой хорошо получается, но немного не то :)
у меня сын такую похлебку обожает.

Цитата:

от: Papponth
с тушенкой хорошо получается, но немного не то :)
у меня сын такую похлебку обожает.

Этаво... Если мясо класть не куском, а порезать на куски как для гуляша, затем предварительно немного обжарить с луком и морковью, да минут за 10 до готовности добавить в "бульон" чеснок и сметану, то может получиться гораздо вкуснее. IMHO.

Минобрнауки на своем официальном сайте опубликовало результаты мониторинга деятельности государственных вузов. В документе все вузы и их филиалы России разделены на "эффективные" и "с признаками неэффективности".

Так, в Москве "отстающими" признаны 20 высших учебных заведений, среди них - такие популярные вузы, как Московский архитектурный институт (МАРХИ), Московский государственный технический университет "МАМИ", Российский государственный гуманитарный университет (РГГУ), Российский государственный социальный университет (РГСУ), Государственный университет управления (ГУУ), Московский педагогический государственный университет (МПГУ), Российский государственный торгово-экономический университет (РГТЭУ) и другие.

Читать полностью: http://top.rbc.ru/society/01/11/2012/823098.shtml
Список:
http://минобрнауки.рф/%D0%BF%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%81-%D1%86%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%80/2774/%D1%84%D0%B0%D0%B9%D0%BB/1265/12.10.31-%D0%9C%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B3_%D0%A0%D0%B5%D0%B7%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8B.pdf

Ну правильно на фига стране столько креативных управленцев , а между тем
Корпорации Миг не хватает

Российская самолетостроительная корпорация «МиГ» предлагает:

1. Работать по уже имеющейся профессии/специальности:

инженер-конструктор по всем базовым авиационным специальностям;
инженер-технолог по всем базовым авиационным специальностям;
инженер по летным испытаниям;
летчик-испытатель;
станочник широкого профиля;
оператор станков с числовым программным управлением;
слесарь механосборочных работ;
слесарь-сборщик летательных аппаратов;
сборщик-клёпальщик летательных аппаратов;
монтажник радио- и спецоборудования летательных аппаратов;
монтажник электрооборудования летательных аппаратов;
слесарь по изготовлению и ремонту деталей летательных аппаратов;
слесарь по изготовлению и ремонту трубопроводов летательных аппаратов;
авиационные техники;
другим профессиям.

Цитата:

от:Zuiko
Минобрнауки на своем официальном сайте опубликовало результаты мониторинга деятельности государственных вузов. В документе все вузы и их филиалы России разделены на "эффективные" и "с признаками неэффективности".

Так, в Москве "отстающими" признаны 20 высших учебных заведений, среди них - такие популярные вузы, как Московский архитектурный институт (МАРХИ), Московский государственный технический университет "МАМИ", Российский государственный гуманитарный университет (РГГУ), Российский государственный социальный университет (РГСУ), Государственный университет управления (ГУУ), Московский педагогический государственный университет (МПГУ), Российский государственный торгово-экономический университет (РГТЭУ) и другие.

Читать полностью: http://top.rbc.ru/society/01/11/2012/823098.shtml
Список:
http://минобрнауки.рф/%D0%BF%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%81-%D1%86%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%80/2774/%D1%84%D0%B0%D0%B9%D0%BB/1265/12.10.31-%D0%9C%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B3_%D0%A0%D0%B5%D0%B7%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8B.pdf

Подробнее

МАРХИ умер ещё в советское время, РГГУ и РГСУ славится платным образованием (в буквальном смысле) - нужен зачёт - плати, пересдача - плати и т.д. К тому же в РГСУ отношение руководства к преподавателям - как к рабам. Выжимают из них всё "досуха" за грошовую зарплату. Отсюда и текучка кадров большая.