Как сварить яйцо в "мешочек" ? И вообще, что лучше приготовить на завтрак.

Цитата:

от: Burushka

Сыр брынза (типа «Фетаки»)

Фета и брынза - это разные вещи!

Цитата:

от: Burushka

Еще вернусь. Кое-что интересное есть из кавказской кухни, но надо вспомнить те блюда, где чеснока не обнаруживается.

Да чего там вспоминать - хачапури.

Цитата:

от: Burushka

О, молодец, Оксана!
Цитата:

от: Burushka
телятина парная

Тут возражу... На мой вкус, хорошая говядина немороженная вкуснее получается. но это на вкус - кому как.
Цитата:

от: Burushka
Французский сырный луковый суп.

На завтрак?!

Цитата:

от: Скалозуб Дегенератоидный


Да чего там вспоминать - хачапури.

Муторно, жарко и долго... :(

Цитата:

от: Кошак Ромуальд

Цитата:

от: Burushka
Французский сырный луковый суп.

На завтрак?!

Почему нет?.. :o Это для тех, кто любит хорошо "заправится" с утра.
А готовится он, конечно не утром. Тем более, что первые блюда со множеством специй (харчо, борщ, чихиртма, бозбаши...) на следующий вкуснее, потому, что специями настаиваются.

Цитата:

от: Burushka
Цитата:

от: Кошак Ромуальд

Цитата:

от:Burushka
Французский сырный луковый суп.

На завтрак?!

Почему нет?.. :o Это для тех, кто любит хорошо "заправится" с утра.
А готовится он, конечно не утром. Тем более, что первые блюда со множеством специй (харчо, борщ, чихиртма, бозбаши...) на следующий вкуснее, потому, что специями настаиваются.

Подробнее

Нельзя забывать и про хаш!

Но вообще я отрицательно отношусь к супам на завтрак.

Цитата:

от: Burushka
Цитата:

от: Скалозуб Дегенератоидный


Да чего там вспоминать - хачапури.

Муторно, жарко и долго... :(

Ну и неправда ваша - это очень недолго!

Цитата:

от: Кошак Ромуальд
Цитата:

от: Burushka
Цитата:

от:Кошак Ромуальд

Цитата:

от:Burushka
Французский сырный луковый суп.

На завтрак?!

Почему нет?.. :o Это для тех, кто любит хорошо "заправится" с утра.
А готовится он, конечно не утром. Тем более, что первые блюда со множеством специй (харчо, борщ, чихиртма, бозбаши...) на следующий вкуснее, потому, что специями настаиваются.

Подробнее

Нельзя забывать и про хаш!

Подробнее

Хаш с чесноком, причём - его туды много надоть бухать, по определению.

С утреца это будет... гхм.

Цитата:

от: Скалозуб Дегенератоидный
Цитата:

от: Кошак Ромуальд
Цитата:

от:Burushka
Цитата:

от:Кошак Ромуальд

Цитата:

от:Burushka
Французский сырный луковый суп.

На завтрак?!

Почему нет?.. :o Это для тех, кто любит хорошо "заправится" с утра.
А готовится он, конечно не утром. Тем более, что первые блюда со множеством специй (харчо, борщ, чихиртма, бозбаши...) на следующий вкуснее, потому, что специями настаиваются.

Подробнее

Нельзя забывать и про хаш!

Подробнее

Хаш с чесноком, причём - его туды много надоть бухать, по определению.

С утреца это будет... гхм.

Подробнее

Ну да.
С сырами некоторыми такой же конфуз может выдти. Взять вот грюйер или роклет.

Цитата:

от: Скалозуб Дегенератоидный
Цитата:

от: Burushka
Цитата:

от: Скалозуб Дегенератоидный


Да чего там вспоминать - хачапури.

Муторно, жарко и долго... :(

Ну и неправда ваша - это очень недолго!

Мы с Вами можем попробовать наперегонки :D

Цитата:

от: Burushka
Цитата:

от: Скалозуб Дегенератоидный
Цитата:

от:Burushka
Цитата:

от:Скалозуб Дегенератоидный


Да чего там вспоминать - хачапури.

Муторно, жарко и долго... :(

Ну и неправда ваша - это очень недолго!

Подробнее

Мы с Вами можем попробовать наперегонки :D

Подробнее

Хм... ну если наперегонки... пожалуй, за полчаса управлюсь.

Цитата:

от: Шнапс-капитан Скотинин
Цитата:

от: Сэм Саруэль
Цитата:

от: Шнапс-капитан Скотинин
ХАРОШЪ СРАЦЦО!!!(с)

капитан, это пишется не так... это пишется "хорошо срацца!"

По-вашему - хорошо быть засранцем?

не совсем. по-моему, срать нужно в специально отведенных для этого местах. фотору - одно из них. кстати, то, что в этой ветке отдельные персонажи больны медвежей болезнью - лишнее подтверждение сортирной направленности ресурса.

Цитата:

от: Скалозуб Дегенератоидный
Цитата:

от: Burushka
Цитата:

от:Скалозуб Дегенератоидный
Цитата:

от:Burushka
Цитата:

от:Скалозуб Дегенератоидный


Да чего там вспоминать - хачапури.

Муторно, жарко и долго... :(

Ну и неправда ваша - это очень недолго!

Подробнее

Мы с Вами можем попробовать наперегонки :D

Подробнее

Хм... ну если наперегонки... пожалуй, за полчаса управлюсь.

Подробнее

...ага! Управитесь!
Только есть будете сами

Цитата:

от: Burushka

...ага! Управитесь!
Только есть будете сами

!!!!

На каком основании такое недоверие???

Это:

Цитата:

от:Burushka

Твердый сыр нарезается ломтиками или кубиками и погружается в оливковое масло. Через две недели сыр становится мягче. Кому интересно можно там же законсервировать дольку чеснока. Я это использую ещё тогда, когда забытый в холодильнике сыр подсох или начал портится. Обрезаю верх и отправляю туда.
Сыр хорош тем, что он подходит и для утреннего кофе и для сухих вин с оливками, это легкая закуска, особенно когда неожиданно зашли гости, а Бурушка мечется по кухне, в попытках состряпать что-то посерьезнее :)
______________________________

Подробнее

И, особенно, это:

Цитата:

Сыр брынза (типа «Фетаки») взбивается в блендере с мелко нарезанной зеленью и сметаной, в пропорции 1:2, брынзы соответственно две части. Можно добавить чеснок. Разливается по контейнерам и охлаждается. Этот крем можно намазать на хлеб, фаршировать им помидоры, добавлять в свежие салаты, или просто завертывать его в китайский кочанный салат.

Подробнее

Обожаю такие вещи!!!

Цитата:

......................Рецепт хорош тем, что можно наскрести из холодильника сметану, кефир… готовых вот-вот испортится и отправить в кастрюлю.
Если получается очень жидко, то за десять минут до готовности добавить пару ложек мелкой вермишели («звездочки», «буковки»)
_________________________

Подробнее

Кстати, в Италии в магазинах видел вермишель в виде мужских половых членов Это подойдёт?

Цитата:

от:Юра.


Цитата:

от:Burushka

Твердый сыр нарезается ломтиками или кубиками и погружается в оливковое масло. Через две недели сыр становится мягче. Кому интересно можно там же законсервировать дольку чеснока. Я это использую ещё тогда, когда забытый в холодильнике сыр подсох или начал портится. Обрезаю верх и отправляю туда.
Сыр хорош тем, что он подходит и для утреннего кофе и для сухих вин с оливками, это легкая закуска, особенно когда неожиданно зашли гости, а Бурушка мечется по кухне, в попытках состряпать что-то посерьезнее :)
______________________________

Подробнее

Подробнее

Это меня в Испании научили, когда жила там несколько месяцев :)
Во многих барах Андалусии, те что ближе к деревне, подают "tapas". И там всегда вот такой сыр в масле. "Тапа" может быть козий сыр, оливки, хамон, чипсы, орехи, мидии, маленький омлет с сыром, запеченный в скорлупке мидии...
По легенде, испанский король, путешествуя по Андалусии, захотел утолить жажду. Ему принесли кувшин вина, в котором он обнаружил плавающее насекомое. Король взял стоявшую на столе пустую тарелку и накрыл ею кувшин. А потом сказал, что нехорошо, когда тарелка пустует. По-испански слово «тапа» буквально означает «крышка». С тех пор в тавернах Андалусии к напиткам подают эту бесплатную закуску:)

:)
______________________________
[/quote]
[/quote]

Это меня в Испании научили, когда жила там несколько месяцев :)
Во многих барах Андалусии, те что ближе к деревне, подают "tapas". И там всегда вот такой сыр в масле. "Тапа" может быть козий сыр, оливки, хамон, чипсы, орехи, мидии, маленький омлет с сыром, запеченный в скорлупке мидии...
По легенде, испанский король, путешествуя по Андалусии, захотел утолить жажду. Ему принесли кувшин вина, в котором он обнаружил плавающее насекомое. Король взял стоявшую на столе пустую тарелку и накрыл ею кувшин. А потом сказал, что нехорошо, когда тарелка пустует. По-испански слово «тапа» буквально означает «крышка». С тех пор в тавернах Андалусии к напиткам подают эту бесплатную закуску:)
[/quote]
А я сегодня на ужин опять пельмени магазинные ел, со сметаной. :)
А ребёнок макароны с котлетой трескал, мне котлеты не досталось-всё лутшее детям!

Цитата:

от: Голиков Алексей
... мне котлеты не досталось-всё лутшее детям!

готовьтесь к разводу.

Цитата:

от: Голиков Алексей
:)
______________________________

[/quote]

Это меня в Испании научили, когда жила там несколько месяцев :)
Во многих барах Андалусии, те что ближе к деревне, подают "tapas". И там всегда вот такой сыр в масле. "Тапа" может быть козий сыр, оливки, хамон, чипсы, орехи, мидии, маленький омлет с сыром, запеченный в скорлупке мидии...
По легенде, испанский король, путешествуя по Андалусии, захотел утолить жажду. Ему принесли кувшин вина, в котором он обнаружил плавающее насекомое. Король взял стоявшую на столе пустую тарелку и накрыл ею кувшин. А потом сказал, что нехорошо, когда тарелка пустует. По-испански слово «тапа» буквально означает «крышка». С тех пор в тавернах Андалусии к напиткам подают эту бесплатную закуску:)
[/quote]
А я сегодня на ужин опять пельмени магазинные ел, со сметаной. :)
А ребёнок макароны с котлетой трескал, мне котлеты не досталось-всё лутшее детям![/quote]

Вы нам лучше про яйцы расскажите. Как - удалось их в мешочек положить?

Пока некогда, сегодня и так чуть не проспал. В мешочек будем класть в субботу. Зато манную кашу с изюмом сварил. Понравилось очень :)

Цитата:

от: stoler
Цитата:

от: Голиков Алексей
... мне котлеты не досталось-всё лутшее детям!

готовьтесь к разводу.

Я свои за два дня стрескал. Так что всё по-справедливости :)