Про приведённые Вами обьективы в сравнении с эльками ничего сказать не могу, но скорее всего тот полтинник Canon 50/1,4, что есть у меня, можно грубо приравнять к Вашему 50/1,8. Про картинку ничего говорить не буду, я не любитель рассматривания снимков мир, ползания по кропам, и т.п. Пару раз посмотрел на сравнительные снимки, да и забил, картинка со всех моих обьективов меня устраивает. Но вот сравнивая мой полтинник с моим же 24-70/2,8L могу отметить следующее. Элька фокусируется тише и быстрее. Особенно это заметно в темноте. Элька цепляет фокус даже там, где полтинник начинает елозить туда-обратно, но так и не схватывает фокус. Хотя тут я не категоричен - это всегда можно списать на глюки конкретных экземпляров. Но в моём случае именно так - элька быстрее в фокусировке, чем все мои остальные не элочные обьективы (их у меня не много - китовый 17-55, Canon 18-200, Canon 50/1,4).
Второй момент, про который я написал чуть выше, и который для меня важен - это возможность снимать элькой в снег и в дождь. Именно по этой причине я не мыслил себе покупку 7D без одновременной покупки с ним эльки. Пока у меня не было эльки, я никогда не доставал фотик при дожде из кофра. В моей практике было пару репортажей, которые "прошли" мимо меня именно по этой причине - в тот момент просто шёл дождь.
Ещё такой момент. Пока у меня не было эльки, я считал, что я могу спокойно обойтись без неё. В принципе, так я и считаю и теперь. Без элек обойтись можно. Меня заставила срочно купить эльку именно необходимость иметь для репортажей всепогодный комплект (фотик+обьектив). Эльку я почти не снимаю, но если мне нужна светосила полтинника или "суперзум" моего 18-200, то я цепляю и эти стёкла. Но всё же я предпочитаю "работать" именно элькой. И не потому, что на ней красная полоска, а потому, что из моих обьективов она всё же лучшая по своей юзабельности.