Рыба!

:D Сюрстремминга на Вас нет!

Например, щуку.

щука - не рыба.

Цитата:

от: alexa64
щука - не рыба.

Ну не водятся у нас осетры!...

тут у меня вопрос к москвичам.
кто где покупает рыбу охлажденную?
на рынках одна заморозка практически, в ашанах/метро большой выбор, но для повседневного питания неудобно ездить каждый раз, как захотелось рыбы... в супермаркетах ближайших выбор есть, но оч. убог и, как правило, представлен красной рыбой по стремноватой цене...

приходится объезжать около 3 магазинов в районе, чтобы отыскать приличную рыбу из их ассортимента, неудобно...

Цитата:

от: Rannicha
Вот они, наши люди!!!

Для чингизида есть рыбу - всё равно что жрать крысу. А уж смакование её приготовления..

Хорошая тушёнка до попадания в банку ходит по полям, кушает свежую травку и дышит чистым воздухом

А рыба же живёт и жрёт в том, куда она насрала, нассала и где подохла же. И жрёт в основном коровье говно и падаль.

Цитата:

от: Rannicha
Вот они, наши люди!!!

Для чингизида есть рыбу - всё равно что жрать крысу. А уж смакование её приготовления..

Хорошая тушёнка до попадания в банку ходит по полям, кушает свежую травку и дышит чистым воздухом

А рыба же живёт и жрёт в том, куда она насрала, нассала и где подохла же. И жрёт в основном коровье говно и падаль.

Цитата:

от: Awesome
Для чингизида...

Странно, однако... Вот Вы: "http://lurkmore.ru/Awesome". Вы смайлик, Вы менеджер. Вы шшикарный! О чингизидах ни слова!!
О рыбе. Вы по баренцеву не бегали? Зрелище и ароматы не для Вас...

Цитата:

от: MaF
:D Сюрстремминга на Вас нет!

Я ел, вонючий, но с аквавитом нормально.

................

Ваабщего Настоящий чингизид кушать консервированное говнище из некондиционных обрезков лежалых туш не станет.

Кроме атеросклероза и панкреатита ничего в тушонке не содержится.

ЗЫ

Цитата:

от: alexa64
Ваабщего Настоящий чингизид кушать консервированное говнище из некондиционных обрезков лежалых туш не станет.

Гы-ы-ы... было же сказано: хорошей тушенки.

Ну а какая Вам известна, так и в самый раз в уху
Ага, хуже не станет.

странный ты чувачёк.

не любишь рыбу- так пройди мимо.

музы чтоле грызут

Гы-ы-ы... было же сказано: хорошей тушенки.

Охохо.

предназначение "тушонки" - не подохнуть с голоду.

где то,

далеко,

от нормальной пищи.

Судя по всему нормальная еда вам не ведома.

А в том, что в "тушонке" вы разбираетесь больше меня я и не оспариваю.

Меня "тушоночные нюансы" интересует меньше всего.

Цитата:

от: Diabolos
тут у меня вопрос к москвичам.
кто где покупает рыбу охлажденную?
на рынках одна заморозка практически,

Дык какая ж уха из заморозки?
Ставьте уж тогда аквариум на огонь :cannabis:


Вот надысь шашлычков навернули, в садике, под деревцами.
(Прально алех64 говорил, парное по 250 руб./кг, цены знает).
С водочкой.
И никаких снастей.

Цитата:

от:Rannicha
Странно, однако... Вот Вы: "http://lurkmore.ru/Awesome". Вы смайлик, Вы менеджер. Вы шшикарный! О чингизидах ни слова!!
О рыбе. Вы по баренцеву не бегали? Зрелище и ароматы не для Вас...

Подробнее

Вообще-то их бин awesome в сетях исчо когда тырнет в виде икры был. Вот так-то вот.

дык я и не говорил об ухе!
рыбный бульон как основа или для супа или для ризотто у меня используется

Цитата:

от:Awesome
Для чингизида есть рыбу - всё равно что жрать крысу. А уж смакование её приготовления..

Хорошая тушёнка до попадания в банку ходит по полям, кушает свежую травку и дышит чистым воздухом

А рыба же живёт и жрёт в том, куда она насрала, нассала и где подохла же. И жрёт в основном коровье говно и падаль.

Подробнее

Равносильно неприличному поведению за столом. :!: :!: :!:
Хорошо воспитанные люди так не пишут...

Цитата:

от:Diabolos
тут у меня вопрос к москвичам.
кто где покупает рыбу охлажденную?
на рынках одна заморозка практически, в ашанах/метро большой выбор, но для повседневного питания неудобно ездить каждый раз, как захотелось рыбы... в супермаркетах ближайших выбор есть, но оч. убог и, как правило, представлен красной рыбой по стремноватой цене...

приходится объезжать около 3 магазинов в районе, чтобы отыскать приличную рыбу из их ассортимента, неудобно...

Подробнее

Нередко размороженную рыбу выдают за свежую. Такой товар особенно опасен, размороженные рыба и мясо быстрее портятся!!!
Смотрите на глазки, они должны блестеть.

Мы берём в Перекрёстке. Но нужно очень внимательно смотреть. Жабры, чтобы были красные. Понюхать каждую рыбку.
Самые любимые - сибасс и дорадо. Последняя дороже, но легче чешую счищать. Также форель речную покупаем, у неё белое мясо.
Ещё вкусна карельская форель, рыбы весом около кило, с нежным розовым мясом.

Иногда заказываем в Утконосе. Там есть свежая рыба от фирмы Ла Маре http://lamaree.utkonos.ru/cat/u2080s2/
Нужно только за день заказывать, к тому же рыба бывает не всегда.
Можно из магазина забрать, или на дом привезут.
Свежую рыбу привозят в пенопластовой коробке, со льдом. Брали раз 10, может, и 20, рыба была не совсем свежей только один раз. (После промывания водой запаха не стало, приготовленная была нормальной)
В остальных случаях - очень свежая.

Сейчас в Москве немало интернет магазинов, где можно продукты купить. Может, ещё кто-нибудь так же свежую рыбу продаёт.

Сибасов, дорадо и речную форель мы жарим на масле, обваляв в муке.
Озёрную форель тушим с овощами.

форель, щука, осетр и т.д. это вкусно...
самый простой способ приготовления.... стейк форели....присыпал специями в пароварку на 25 мин., вуаля и все готово)).....
я тут карася "открыл" для себя...вот вкусная рыба...только костей мелких много, что бы проблем с ними не было берем рыбешку нож и делаешь надрезы вдоль и поперек, превращая бока рыбины в кучу ромбиков, далее обжариваешь в масле…. Ммммм… вот это вкусно )))

Цитата:

от: D_Zuiko
Равносильно неприличному поведению за столом. :!: :!: :!:
Хорошо воспитанные люди так не пишут...

Ты тут жрать что ль расселся?