от: Koko1
Доброе утро/вечер, день, ночь/ всем
Продолжаем - как в анекдоте: " открыл холодильник, почесал предмет темы, закрыл... и на работу
от: Кошак Ромуальд
Предмет темы не потреблялся. :(
от: CSB
Т.е. за завтраком ни прозы, ни поэзии?
"Уныло утро начиналось..." (с)
от:CSB
Значит так. Про яйца.
Варим вкрутую. Чистим. Режем вдоль. Вынимаем желток.
Жарим репчатый лук до золотистого цвета (лучше в оливковом масле) . Смешиваем желток и лук и закладываем на место в углубления в белке. Сверху - чайная ложка красной икры.
Дальше. В оливковом масле обжариваем порезанные кружками помидоры. Не те искусственнички, котроые сейчас продают на рынках, а настоящие - мясистые, сахарные. Заливаем яйцами. сверху - зелень и много мелко нарезанного чеснока. За 1 минуту до готовности (момент которой определяется по вкусу) посыпаем мелкими белыми сухариками.
Дальше. Яйца всмятку с русской горчицей - оттягивает отлично!.
Ну, про омлеты не будем. Тут море вариантов.
А вот экзотика. Форель (речная) жареная, фаршированная мелко нарубленными яйцами, смешанными с чабрецом и цедрой лимона. Советую попробовать.Подробнее
от: Кошак Ромуальд
Жена сварила кашу – пшенную с тыквой. ...(
от: stoler
вешч. можно смешать пшенную с рисовой, ну и тыкву есессно.
от: Кошак Ромуальд
Мы с дочкой еще любим манную кашу с ягодами, или с изюмом и орехами... Тоже вестчшщ...
от: Кошак Ромуальд
Мы с дочкой еще любим манную кашу с ягодами, или с изюмом и орехами... Тоже вестчшщ...
кашу манную любит.А я манную в детстве игнорировал,иногда даже с криком и слезами.Зато яйца это любовь на всю жизнь с самого детства. :D от: serzfoto
....Зато яйца это любовь на всю жизнь с самого детства. :D
от:Koko1
Еще: Примерно 250 гр "кислого молока" - наверно знаете- вроде кефира по вкусу, но гораздо гуще - перемешиваем со стертым чесноком и чуточки соли. Отделно жарим яичницу на слив. масле /побольше/ и красный перец, молотый, и почти не острый. Потом все ето вверх молока - и кушаем наздоровьеПодробнее
от: Koko1ну, про здоровье в таком рецепте как-то странно упоминать :)
кушаем наздоровье
от: stoler
йоупт... меня всегда мучал вопрос: почему в тарелке сразу нельзя смешать борщ с компотом?
от: Сэм Саруэль
ну, про здоровье в таком рецепте как-то странно упоминать :)
от: Koko1
за то сметанку в щи можно
от: Koko1с чего Вы взяли, что пугает?
а что Вас пугает уважаемый?
от: Сэм Саруэль
с чего Вы взяли, что пугает?
от: Сэм Саруэль
с чего Вы взяли, что пугает?
от: Koko1не странность - речь шла о "на здоровье". ни яйца вообще, ни что-то жереное на сливочном масле особо здоровой едой не являются.
За неточность извините,
в чем странность?
