Я бы думал об объективе и, пока, только о нем. Всячески не советую покупать дешевое УГ типа означенного 28-300. Начинать надо с универсального штатника типа 24-70 2.8 или чего-то похожего. Стабилизатор... как бы сказать, я всю жизнь без них снимал (за полным отсутствием), и получалось. Но сейчас таскаю маленькую камеру Самсунг NX1000 с 20-50, он не стабилизирован. И количество брака заметно выше, чем на камерах с внутренним стабом. Иногда просто не успеваешь зафиксировать аппарат. Но на 24-70 его отсутствие все же не смертельно (а вот на длинах больше он уже нужен).
Фиксы лучше покупать, когда разберетесь: стилей съемки море, может быть, фиксы Вам и не понадобятся. Мне, к примеру, они не нужны, у меня даже портретник - 70-210.
Если есть деньги на вспышку - хорошо, но лучше все пустить в оптику, чувствительность у этой машины хорошая и вспышка может подождать. Хорошая вспышка дорогая, Вы купите какое-нибудь слабое УГ просто потому что не разбираетесь пока в характеристиках.