Интересная тема для дискуссии, но боюсь, тут нет однозначного ответа.
Есть так скзать каноны, думаю, вы их знаете. В них говорится, что снимать где-то с уровня плеч снимаемого, на длинное фокусное, от 85 на фф. И не резать особенно шею горизонтом.
Но тут есть нюансы. Например, если у модели есть чёткая линия проходящая по талии (пояс брюк, ремень итд.) и она ровная, то наверное горизонт располагать по этому уровню не стоит итд.
По фокусным - ростовой можно снимать и на 35 и на 50 и на 85 и дальше. Просто везде свои нюансы. 35мм заметно укоротит ноги если снимете с уровня глаз и удлинит, если снимете снизу.
Что касается ракурса, то, если говорить о 85мм, можно и нужно пробовать разные, и сверху-вниз пробовать и снизу-вверх тоже. На этом фокусном не сильные искажения, поэтому многое прощается, а результаты могут быть интересные. Тут ещё зависит от роста, позы модели, локации и творческого замысла (что вы хотите увидеть в кадре и включить в конечную сцену).
Golden autumn by Oleg Panasenko, on Flickr
