поставь пыху по первой шторке, и на диафрагме 3,5 пробуй удлинять выдержку начиная с 1\30. смотри с какой начинается смаз.
Вторая шторка вобще на любителя, лично мне все эти художественные смазы не нравятся....
А так все верно, ставь в М, диафрагма 3,5, iso 800 и подбирай в зависимости от динамики сюжета выдержку. у меня значения от 1/4 до 1/40 в ходе съемки.
По поводу длинных выдержек русующих фон, а пыха передний план, практически всегда смазывает.
Чем больше будет фокусное, тем больше на твоем объективе закроется диафрагма, будет еще темнее. удлиняй выдержку, с мошностью пыхи осторожней, так как может напрочь убить клубный свет, если таковой имеется....



