ПЯТНИЦА (кто где живет и как делать зелье)

Цитата:

от: Koko1
Дешево и сердито - как здесь принято

"Сердито" не поддерживается. :D "Дешево" одобряется!

Цитата:

от: serzfoto
"Сердито" не поддерживается. :D "Дешево" одобряется!

Подсказка - кастрюла герметическая, под давлением
/проверено/

Цитата:

от: Koko1
Подсказка - кастрюла герметическая, под давлением
/проверено/

Это же бомба ;) .Если кастрюля не взорвется,то потом в голове рванет А интересно если делать из яблок,то что получится?Что то вроде кальвадоса? В подвале еще два ящика яблок.Навитаминился аж до

Цитата:

от: serzfoto
А интересно если делать из яблок,то что получится?Что то вроде кальвадоса?

Это вы сказали - "...а чача - это что-то вроде коньяка".
Яблочный спирт - это ещё полдела, а вторые полдела - это выдержка в дубе.

В ощем, конечно, не кальвадос - но будет вкусно.
Дед мой такие водки (из фруктов) делает - вещь!

Цитата:

от:Сгибатель
Это вы сказали - "...а чача - это что-то вроде коньяка".
Яблочный спирт - это ещё полдела, а вторые полдела - это выдержка в дубе.

В ощем, конечно, не кальвадос - но будет вкусно.
Дед мой такие водки (из фруктов) делает - вещь!

Подробнее

Выдержка в дубе это ерунда.Как себя выдержать :?: :D ;)

Цитата:

от:serzfoto
Это же бомба ;) .Если кастрюля не взорвется,то потом в голове рванет А интересно если делать из яблок,то что получится?Что то вроде кальвадоса? В подвале еще два ящика яблок.Навитаминился аж до

Подробнее

Тц. Не бомба
Как раз клапан снимаеться и шланг туда и отводиш столь желанного пара. Охлаждаеш и все. Еще подробностей?

Цитата:

от:serzfoto
Это же бомба ;) .Если кастрюля не взорвется,то потом в голове рванет А интересно если делать из яблок,то что получится?Что то вроде кальвадоса? В подвале еще два ящика яблок.Навитаминился аж до

Подробнее

из яблок без выдержки получится ШНАПС. тоже кстати нефиговая вещь. я делал. очень ароматный и совершенно не пахнет сивухой

Самопляс вкусный: Брага из пшеницы (только без дрожжей) срок созревания около двух недель,
самопляс быстрый: Брага из гороха, молока и дрожжей, брожение в стиральной машине от получаса до полутора :) (гадкий запах и вкус в последствии).
Перегон в колонне около двух метров высотой при температуре около 80 градусов по Цельсию. 20% сначала и 20% последних в сток (первые - эфиры, последние - сивуха). Полученная жидкость очищается или настаивается по вкусу и возможностям. Приятного аппетита!

Цитата:

от:Александр_П

Перегон в колонне около двух метров высотой при температуре около 80 градусов по Цельсию. 20% сначала и 20% последних в сток (первые - эфиры, последние - сивуха). Полученная жидкость очищается или настаивается по вкусу и возможностям. Приятного аппетита!

Подробнее

Блин, смешались в кучу кони, люди. Голова и хвост (это то, что у Вас по 20%, и там не только эфиры но и ацетон) - в колонне не бывает. Бывает такое только при кубовой перегонке - тока там колонна не нужна и температура гуляет.

Цитата:

от:Алкаш
Блин, смешались в кучу кони, люди. Голова и хвост (это то, что у Вас по 20%, и там не только эфиры но и ацетон) - в колонне не бывает. Бывает такое только при кубовой перегонке - тока там колонна не нужна и температура гуляет.

Подробнее

А цо то е - колонна?

Схемо дайте?

Цитата:

от:Алкаш
Блин, смешались в кучу кони, люди. Голова и хвост (это то, что у Вас по 20%, и там не только эфиры но и ацетон) - в колонне не бывает. Бывает такое только при кубовой перегонке - тока там колонна не нужна и температура гуляет.

Подробнее

Ну конечно же Вы поняли о чем речь. Под эфирами имел в виду все легкие фракции (слаб в химии). Но если эти 20+20 % не ликвидировать - дыня будет БО-БО и .

Цитата:

от: Koko1
Тц. Не бомба
Как раз клапан снимаеться и шланг туда и отводиш столь желанного пара. Охлаждаеш и все. Еще подробностей?

Подробностей не надо.Все равно не запомню .Я ведь не изготовитель,а потребитель. .Хотя наблюдать тоже интересно .

Цитата:

от: Сгибатель
А цо то е - колонна?

Схемо дайте?

http://club.foto.ru/gallery/photos/photo.php?photo_id=329329&author_id=40946&series_id=6479&sort=date&page=1
:D
Это тарельчатая колонна. Дома использую насыпные.
Схема на пальцах - труба с полметра высотой, с нижнего торца - патрубок для присоединения к испарителю, с верхнего торца - патрубок для присоединения к холодильнику. Сбоку сверху - патрубок для заливки флегмы. В классическом виде нужно минимум две колонны. Для домашнего производства с трудом можно обойтись одной. Но лучше работать с пятью.

Цитата:

от: Александр_П
Ну конечно же Вы поняли о чем речь. Под эфирами имел в виду все легкие фракции (слаб в химии). Но если эти 20+20 % не ликвидировать - дыня будет БО-БО и .

Почти так. Если первые 20 (можно и 10) не убрать - будет бо-бо. Если последние (опять-же можно 10) - то останется муть и гнусный запах.

Такая вертикальная труба по которой парит смесь ингридиентов и имеет несколько выходов для продуктов, помещенная в холодильник. Разные по массе бяки конденсируются (во как сказал) на стенках на разной высоте и через "выходы" стекают в разные емкости. Изменение температуры холодильника (да и всей системы) приводят к тому, что фракции могут попадать не в свой отстойник. Брага кипит - масла, остывает - ацетон, эфиры. Вот так примерно ...

ну чачу я делал прямо дома, на газовой плите ... градусов много получилось ... и вкус сказочный ... ;)

Цитата:

от:Александр_П
Такая вертикальная труба по которой парит смесь ингридиентов и имеет несколько выходов для продуктов, помещенная в холодильник. Разные по массе бяки конденсируются (во как сказал) на стенках на разной высоте и через "выходы" стекают в разные емкости. Изменение температуры холодильника (да и всей системы) приводят к тому, что фракции могут попадать не в свой отстойник. Брага кипит - масла, остывает - ацетон, эфиры. Вот так примерно ...

Подробнее

Это у Вас нечто из бытовой околонаучной фантастики. Нормальная колонна выдает тока один продукт, и по всей длине укутывается в теплоизоляцию.

Цитата:

от: Алкаш
Это у Вас нечто из бытовой околонаучной фантастики. Нормальная колонна выдает тока один продукт, и по всей длине укутывается в теплоизоляцию.

Я же говорил о слабости в химии, про фантастику в самогоноварении разговора не было. А пары-то куда деваются? Как называется эта штука?

Цитата:

от:Алкаш

Схема на пальцах - труба с полметра высотой, с нижнего торца - патрубок для присоединения к испарителю, с верхнего торца - патрубок для присоединения к холодильнику. Сбоку сверху - патрубок для заливки флегмы. В классическом виде нужно минимум две колонны. Для домашнего производства с трудом можно обойтись одной. Но лучше работать с пятью.

Подробнее

Нифига на ваших пальцах не понял...

Ну дайте хоть ключевых слов - по чём шукать ув тырнети?

Цитата:

от: Сгибатель
Нифига на ваших пальцах не понял...

Ну дайте хоть ключевых слов - по чём шукать ув тырнети?

Спирт-ректификат пили? Вот и ищите - "колонна ректификационная" :D