Вредна ли микроволновка?

Если она от солидной фирмы и тяжелая, то есть, на экранирование металлом (а не пластиком!) не скупились (и значит цена будет повыше), что как указано выше можно проверить купленным датчиком, и/или отойти от не подальше (интенсивность излучения довольно быстро падает с расстоянием), то ей можно и удобно пользоватся для непродолжительной готовки, никогда не дольше 10 мин при полной мощности, а лучше не дольше 5 мин, то есть для разогревки уже готового, а не для первичной готовки.
Из того что я читал, при продолжительном действии происходит денатурация белков и они в "непревычном виде" не опознаются ферментной системой и хуже усваиваются.

Цитата:

от: Петр
Не нашел такую тему в "обо всем кроме фото".
Много информации в сети, что чуть ли не радиация в пище появляется. Понимаю, что все не так однозначно.
Кто что думает?

радиации там неоткуда взяться.
Вред может быть от сильного перегрева пищи, но его довольно просто не допускать.
Хлеб не надо греть долго.

Как всегда, любым прибором надо уметь пользоваться. А то так можно и на сковородку понаписать, что пища карбонизируется, вырабатываются канцерогены, портится печень, ну и радиацию тоже приплести "для солидности"

Цитата:

от:Mike_P
радиации там неоткуда взяться.
Вред может быть от сильного перегрева пищи, но его довольно просто не допускать.
Хлеб не надо греть долго.

Как всегда, любым прибором надо уметь пользоваться. А то так можно и на сковородку понаписать, что пища карбонизируется, вырабатываются канцерогены, портится печень, ну и радиацию тоже приплести "для солидности"

Подробнее

Проблема в том, что дефолтная мощность микроволновки-100%, но потребителю влом вникать как эту мощность уменьшить, и оптимизировать процесс под конкретные нужды... Например, для 1-го ломтика замороженного хлеба достаточно всего 15-20сек на 20% мощности (привет Беня!)

Цитата:

от:eugene_vlasov
Проблема в том, что дефолтная мощность микроволновки-100%, но потребителю влом вникать как эту мощность уменьшить, и оптимизировать процесс под конкретные нужды... Например, для 1-го ломтика замороженного хлеба достаточно всего 15-20сек на 20% мощности (привет Беня!)

Подробнее

Вне зависимости от мощности - резина
Превед!

Цитата:

от:Mike_P
радиации там неоткуда взяться.
Вред может быть от сильного перегрева пищи, но его довольно просто не допускать.
Хлеб не надо греть долго.

Как всегда, любым прибором надо уметь пользоваться. А то так можно и на сковородку понаписать, что пища карбонизируется, вырабатываются канцерогены, портится печень, ну и радиацию тоже приплести "для солидности"

Подробнее

+1

Цитата:

от: Benny
Вне зависимости от мощности - резина
Превед!

Значит такой хлеб...

Цитата:

от: Benny

Превед!

Мархаба

Мощность магнетрона всегда 100%, регулируется временем вкл/выкл.
Булочка - 13 сек, тарелка супа 2 мин, второе из холодильника 1:30.
Не готовим, только греем.

Цитата:

от: eugene_vlasov
Значит такой хлеб...

В 90м купили первую микроволновку
Зиловскую
Тяжеленная была, зараза
Потом еще штуки 4 поменяли за 20 лет
Соответственно, советский и израильский хлеб в резину
Мать из омерек хлеб привозила. Тоже
Я из европ и снг хлеб возил. В резину

хлеб превращается в резину !

Цитата:

от: Аццкая_белка
хлеб превращается в резину !

Элементарно передерживаете...

Цитата:

от: Семёныч
если это правда, то Вы - первый в истории клуба фото-ру покойник, активно постящий разные темы в форумах

Ага, щас как-раз очередную серию зловещих мертвецов показывают.
Кстати, смертельно высокой температурой тела считается 43 градуса.

Цитата:

от: eugene_vlasov
Если отеста верит в 180+ старцев времён ветхого завета,

Полоховато он знаком с ветхим заветом. Те старцы по несколько сотен лет жили. Адам 900, если я не ошибаюсь.
Правда потом им обрезали, видимо богу стало трудно переваливаешь молитвы такого количества "юношей" о скорейшем преставлении старого хрыча.

Цитата:

от: Пульсар
Записи в архивах ЗАГСа в конце 19 века: "умер от головы", "умер от живота", 42 года - "умер от глубокой старости".

Почитайте лучше про исторических личностей того времени, сколько они жили. Инфа гораздо более достоверная, чем надписи на заборе.

Цитата:

от: принцип вандерваальса
Почитайте лучше про исторических личностей того времени, сколько они жили. Инфа гораздо более достоверная, чем надписи на заборе.

Думаю, по разному жили. Чем дольше живет личность, тем более она историческая. И наоборот.
И это не надписи на заборе, а документ. В отличие от всяких там "заветов".

Цитата:

от: Пульсар
Думаю, по разному жили. Чем дольше живет личность, тем более она историческая. И наоборот.
И это не надписи на заборе, а документ. В отличие от всяких там "заветов".

Можете показать скан документа, где написано:
42 года - "умер от глубокой старости"?

Нет, кто ж меня туда пустит.
Знакомые штатно снимали в ЗАГСе фото-видео, они видели, у меня нет оснований им не доверять.

Цитата:

от: Пульсар
Мощность магнетрона всегда 100%, регулируется временем вкл/выкл.

В большинстве СВЧ печек мощность регулируется именно так:
Если у нас печка 1000 Вт и мы выставляем 300 Вт,
то получаем повторяющуюся 10 секундную цикличность -
7 сек - магнетрон выключен, 3 сек -включен на всю катушку в 1000Вт

Однако, существуют так наз. инверторные СВЧ печи, где регулируется напряжение питания магнитрона, и там мощность магнитрона для разогрева, скажем к примеру, хлеба будет уже не 1000Вт, а именно 150 Вт, что по идее должно гораздо меньше портить его молекулы, как и любой другой пищи.

У меня нет инверторной печки, поэтому кровью не распишусь, но есть большая надежда, что хлеб там не будет превращаться в резину.

http://www.kupipanasonic.ru/cash/ib1/ib1024_00011.html

Сейчас уже не помню название болезни, при которой человек начинает стареть уже в детстве. К 10-12 годам такие дети становятся глубокими старцами и умирают в детском возрасте. Но это последствие генетического сбоя.

У первобытных людей особь в 30 лет считалась глубоким старцем, поэтому женщины (по сути девочки) рожали в 12-14 лет. В древней (ещё Киевской) Руси старцами считались мужчины в 40 лет, а глубокими - в 50-60 лет.

Вредна... Что теперь делать то???