Кто что готовит покушать дома?)

Вопрос в размерах пельменей. Я люблю те, которые меньше вишенки в два раза.

Цитата:

от: Fat Bastard
А это уже чабуреки получаются ... разве не?

А если на пару, то манты
А если в духовке, то самса

А кушать то мы кушаем без обзывания...

А разве для самсы не пресное слоеное тесто надо? Я так привык однажды.....

это в ларьках все слоеное.

Нэааа... Этой привычке под тридцатник. Она тамошняя. С исторической родины ... самсы.

Цитата:

от: Natashha
сперва лук, чуть помячел, дал сок - морковь, потом перчик, довести практически до ума и в последнюю очередь - помидоры и сухие приправы.

морковь резать или тереь на тёрке ?

Цитата:

от: Rannicha
Нэааа... Этой привычке под тридцатник. Она тамошняя. С исторической родины ... самсы.

Самаркандская самса - это ффффкусно...
Бухарская - чуть хуже, но тоже ничо таг

Цитата:

от: Odnako..
морковь резать или тереь на тёрке ?

я тру на крупной

интересная темка,,предлогаю сразу выкладывать свои ростовесовые данные,,
а то мало ли что ,, я за весом слежу болше 77кг при росте175 для меня всё пипец,,
и воше готовить час и употребить за 15мин,,,как то впадлу,,,,,

есть нужно сдоровую пищу

Душу не трави!!

Цитата:

от: Barmaley
Вопрос в размерах пельменей. Я люблю те, которые меньше вишенки в два раза.

Как же их лепить то?

а чё это всё про Кудрина и присных?
Теперь никто ничего больше не готовит покушать дома? :?:

Ну, Кудрина-то приготовили точно не дома, и как-то невкусно (судя по выражению его лица).

Цитата:

от: Япончик
Как же их лепить то?

Я думаю аппаратно. )))

Цитата:

от: Odnako..
...Теперь никто ничего больше не готовит покушать дома? :?:

Почему "не готовит"? Очень даже готовит. Вот щи кислые в ночь отправил. На лопаточке мее-мее-шной.
Сама судьба велит за горилочкой завтра зайти. Пару-тройку ложек щей, стопарик с сальцой с хлебушком, и опять по щам... :D :D

я ем свежий огурец со свежим черным хлебом.
мммММММММмм вкусняшка :D

О здоровой пище-чечевичную похлебку вчера сварила.Никакого мяса, мясного бульона или суповых порошков, только овощи, но вкусно и сытно.Эсава, уступившего первородство за миску этой вкуснятины вполне можно понять. :)

Хлеб сейчас в хлебопечке допекся, цельнозерновой с тыквенными семячками . :)

Цитата:

от: Natashha
бульон должен быть прозрачным, а для этого мясо варят не дольше часа .........

Для прозрачного бульона, мясо нужно бросать в кипяток а не холодную воду.... если воду посолить, то собирать пену будет удобней крепче она.... сколько варить - зависит от мяса.... ( до размягчения) медвежатину и восемь часов варить можно :D

А завтра (пока время есть на больнячке...) сладко-острую свининку с курагой... :D :D