Будапешт – хороший выбор для туриста и фотографу там есть, что посмотреть и поснимать…
Исторические здания и памятники ночью хорошо подсвечены, жаль, что темнеет на юге быстро, соответственно выдержки получаются длинными.
Экскурсий у Вас будет достаточно, наверное, всё интересное покажут.
Прокатитесь ещё на кораблике (10$) по Дунаю и ночному Будапешту.
Вот ночной Будапешт - я снимал в августе 2007г., учтите, что выдержка здесь была на зеркалке 1/6сек, то есть снимать желательно, если без штатива, то с упора или монопода или пораньше, а не в такую темноту:
Минусом общих экскурсий, для фотографа, когда большой толпой – мало времени для съёмки и можно легко отстать от группы, которая может нырнуть в проулок, а Вы не успеете это заметить…
Кроме экскурсий по городу, набережной, мостам, купальням самого Будапешта, можете ещё успеть съездить, тоже на экскурсию, примерно за 50$ в Вену.
Почитайте - здесь неплохой, подробный отчёт о том, что можно посмотреть в Будапеште -
http://review.kuda.ua/2082
Успехов! ;)