Питание Свадебного ФОТОГРАФА : в России, в СНГ, в капстранах. Отличия,советы,примеры.

Даже если позавтракал - к 17:00 уже желудок сводит...

Говорят, в капстранах на свадьбах про "покормить" даже и не заикайся: присесть нельзя даже...
Раствор глюкозы внутривенно вводить, что ли ?...

Да и Россия уже - почти капстрана, снобизм ещё тот встречается.

У меня 1л. бутылка Кока-Колы - в кофр уже не вмещается, столько там аппаратуры напихано. Ещё и с видеооператором поделиться надо...

Короче: у кого какой опыт в этой тонкой сфере? ;)

Думаю в нашей стране голод свадебному фотографу не грозит :)
причем, чем южнее, тем меньше не грозит.
традиции..

Недавно снимал на большом крытом продуктовом рынке, для журнала, официально.
Чуть не треснул!! они попытались впихнуть в меня весь ассортимент их пекарни

Дык батарейку сменил и вперед! Или можно линзы отливать из фруктового желе. Проголодался - на глазах у клиента откусил половину объектива и смачно сжевал!

Работаю на свадьбах дискотеку, фотографирую только дополнительно и только то, что в зале (аппаратуру не бросишь).
Так вот, в 99% ко мне хозяева подходят: Что ж вы всё за пультом, присядьте, поеште.
Правда, присесть могу только после первого стола и дискотеки, ко второму, подарочному, когда фонограмм не надо.
Фотографов, каких вижу, тоже кормят.
Только надо делать вид, как Винни-Пух в гостях у кролика, что "Мы ничего не хотим, только работать"!
Хуже всего - в ресторанах, лучше всего - в школах и детсадиках.

Спасибо за приглашение! Пришёл.
А почему не верите, что я спокойно ел и пил на свадьбах? Вовсе это не в Германии было, а в России. К тому же, "работал" на свадьбах у друзей. Чего ж, дружбаны меня голодным оставят, что-ли? Мало того, практически на всех свадьбах и фотографа (заказного, не приятеля, заметьте) тоже к столу подсаживали. Как правило с краю (торца) стола для удобства маневрирования, так сказать. Я же сам выбирал (на правах друга и гостя) себе место, но старался усесться рядом с фотографом, потому как со всеми из них по ходу дела обсуждал план дальнейших действий по сьемке и т.п.

ИМХО, режим питания фотографа напрямую зависит от "главарей" свадьбы (как правило, родителей молодых). На тех свадьбах, что я был, на таких добрых людей везло. Зачастую, это даже напрягало: родители жениха-с-невестой в течение всей свадьбы беспокоились, что фотограф с оператором (то бишь со мной) "чего-то плохо кушают; вы на горячее налегайте, ребята...", да ещё и водочки подливали :)

Ну что сказать: как в анекдоте, просто нам повезло!

Цитата:

от: Carrot
Думаю в нашей стране голод свадебному фотографу не грозит :)
причем, чем южнее, тем меньше не грозит.
традиции..

Ну, закономерностей-то тут мало...
Иногда клиент небогатый и сухой - но накормит до отвала.
Иногда - "старый" богатый клиент - и стакана сока не выпьешь...

Цитата:

от: Снова забаненный БЦ
Или можно линзы отливать из фруктового желе. Проголодался - на глазах у клиента откусил половину объектива и смачно сжевал!

Жж0шb! :D
Чуешь дыхание п'ятницы ?

И сколько помню, голодными оставались те фотографы, которые шёлк-щёлк, и сваливали, видимо в минилаб торопились.
А кто всё снимал: и фото, и видео - всё нормально.

Вот пить я не советовал бы - прое(beep)бать аппаратуру можно, в смысле испортить, потерять.
При мне один фотограф пьяный падал, так его камеры, вспышка, сумка по всему залу валались.

И ВОРОВАТЬ СО СТОЛОВ - НЕХОРОШО!

Хозяева, если захотят дополнительно отблагодарить, сами предложат.

И ВОРОВАТЬ СО СТОЛОВ - НЕХОРОШО!

Хозяева, если захотят дополнительно отблагодарить, сами предложат.

Цитата:

от: Пал Палыч
Вот пить я не советовал бы ...

Ну, тут уже от конкретного индивидуума зависит. Мне, например, грех у друга-брата-племянника на свадьбе не выпить и не погулять. Между тем, видеокамеру во время сьемок всегда крепко держал (в смысле, без этих "пьяных" сьемок туда-сюда, да ещё и трансфокатором поводить...), во время "отдыха" аппарат - на виду, где-нибудь рядом с ди-джеем. С "дискотечником", кстати, как и с остальной обслугой (тамада, музыканты, etc.) лучше сразу "подружиться". Типа, друг (ладно-ладно, не друг, но хороший знакомый) аппаратуру не умыкнёт, ну и по ходу банкета подсобит.

Заранее оговорить все условия надо. Что-бы покормили, что-бы проезд на такси до дома после окончания мероприятия оплатили итд.

Мне тоже удавалось покушать. Приглашали к столу очень часто, особенно бабушка невесты (про последнюю свадьбу). Но сидел с краю, чтобы мог быстро "выходить на рубеж". А так в основном спросил у тамады, что примерно будет и какие паузы будут подольше и на них уже успевал поесть. Но когда начиналось что-то интересное, оставлял котлетку недоеденной и бежал снимать... :D
Ближе к вечеру, когда "самые слабые лицом в салате, самые сильные лицом в десерте", все равно снимать нет смысла, т.к. "рожи красные радостные" особого удовольствия для просмотра потом не представляют, можно было спокойно сесть и покушать, хотя уже все подостывшее. Пить не пил, хотя и уговаривали. Просто ответил, что тогда дальше результат будет нестабильный и не всегда невеста может быть в кадре (не то что в фокусе) вообще.

Цитата:

=WadС "дискотечником", кстати, как и с остальной обслугой (тамада, музыканты, etc.) лучше сразу "подружиться". Типа, друг (ладно-ладно, не друг, но хороший знакомый) аппаратуру не умыкнёт, ну и по ходу банкета подсобит.

Подробнее

Главное - эт чувство меры.
А то, бывает, требуюут сразу несколько розеток (просить надо) и норовят бросить свою камеру ко мне на коврик для мышки, да ещё и отодвинув в сторону саму мышку, дескать, ему(!!!) мешает, (дискотеку работаю с компа).
В таких случаях отсылаю в ..., хм, к самой неудобной розетке зала.
Кстати, кормят на свадьбах в самых разных заведениях, вкус развивается. и могу по вкусу достаточно достоверно сказать: Где повара сильно воруют, а где - Очень сильно!

В последнее время перестали и поить и кормить.Обычно,все места занимают гости,на обслугу никто не рассчитывает.

Цитата:

от: ak_
Заранее оговорить все условия надо. Что-бы покормили, что-бы проезд на такси до дома после окончания мероприятия оплатили итд.

Угу...
Это на этапе переговоров, когда у клиента (пока потенциального!) голова крУгом идёт...
Чуть загрузишь его - и тут же реакция отторжения: " Мы ещё посмотрим варианты. До свидания!"

А мне больше всего нравицца когда для персонала специально столик отведен. А то сидеть с техникой за общим столом не всегда удобно, того и гляди кто-нибудь толкнет или уронит камеру. И еще не люблю особо назойливых родителей, каждый считает своим долгом подойти и пригласить за стол, не смотря на то, что у молодых первый танец. А еще было весело, когда мучался я желудком и ничего из свадебного меню мне низя было, вот я задолбался отбиваться и объяснять шо мне НИЗЯ :)

Цитата:

от: Negr
А мне больше всего нравицца когда для персонала специально столик отведен. А то сидеть с техникой за общим столом не всегда удобно, того и гляди кто-нибудь толкнет или уронит камеру.

Поэтому я старался выбирать место с краю и рядом с окном. Обычно в ресторанах попадаются, знаете ли, такие широкие подоконники: спрячешь технику за занавеску - гостям (особенно, поддатым) на глаза и под руку не попадается, да им как-то не до неё уже.

Цитата:

от: Negr

И еще не люблю особо назойливых родителей, каждый считает своим долгом подойти и пригласить за стол, не смотря на то, что у молодых первый танец.

Во-во! Ещё, кстати, один напряг для видеооператора (пардон, что о своём - наболело). Я всегда первый танец старался снять с каким-нибудь особым изыском, что-ли... ну, там, ровненько, камеру провести вокруг молодых, плавно поднять над головой (в такие минуты паузы для отдыха нежелательны) и тут... шварк, "мамаша" за локоть: "садитесь кушать, etc."... Мля-я-я (сорри)!!! Такой фрагмент коту под...
Пару раз кадры губили именно вот такие сердобольные хозяева.

Цитата:

от: Negr
А мне больше всего нравицца когда для персонала специально столик отведен.

(мечтательно) Всем нравится - бывает редко.
А вот на кусок свадебного торта не западаю, бывает, угощают, но ем с неохотой.
Как там говорил Собакевич: Я уж лучше съем одного блюда, но столько, сколько душа просит.

Странно - почти всегда отдельный столик в сторонке...
Причем даже при 12-и часовой съемке особо разъедаться некогда. Поэтому воды побольше, пару бутербродов, максимум салатик. Всегда навстречу идут....