Draconis, я хочу предупредить вас, чтобы вы потом не рвали на себе волосы... По своему и чужому опыту переходя с ультразума на зеркало - ваше первое чуство от пользования зеркалкой будет скорее всего - разочарование, и мысль будет "у меня же выходили нормальные кадры на моем FZ-50, почему ж сейчас такое Г?"
Это нормально, не пугайтесь :) И будте готовы к тому, что 1)зеркалкой пользоваться труднее, 2)чтобы получить хороший кадр с зеркалки с ним надо еще повозиться.
D100 я в руках не держал, но зная, как у Никона обстоят дела с JPEGом в разных камерах, которые я держал в руках (D50, D70s, D80, D300), могу догадаться что и у D100 не лучше с внутрикамерным производством JPEG, так что будте готовы возиться с RAW...