гурманам(продолжение темы о шашлыках и не только.)

Так душевно сидели,общались и на тебе тему закрыли.Еще не все рецепты народу сообщили.Требую продолжения банкета! :D

Цитата:

от: sergejkalugin
Так душевно сидели,общались и на тебе тему закрыли.Еще не все рецепты народу сообщили.Требую продолжения банкета! :D

Ну я вод сиводне буду жрадь мелкую молодую картоху, жареную целиком, с селёдкой с лучьком под ароматным уксусом и салатом из свежых овощей, заправленым моим фирменным заправком: соевый соус, немного ароматного уксусу, и масло подсолн.



А завтро - суп из гороха нут с копчёными рёбрышкаме.



Ну, и само собой, выжру слегка под это всё, непременно.

Цитата:

от: Жлоб от Искусства
....
А завтро - суп из гороха нут с копчёными рёбрышкаме.

...

Рекомендую к ребл(сглотнул слюну)ышкам добавить в суп немного предв. обжареный язык кусочками.

Ну а у меня на ужин будут кибинай(караимские пирожки из рубленого теста,очень популярны в Литве).Теща постаралась для зятя.Ну и пиво естественно.Завтра поделюсь своими ощущениями.Всем приятного ужина(обеда,завтрака и т.д.)

Цитата:

от: stoler
Цитата:

от: Жлоб от Искусства
....
А завтро - суп из гороха нут с копчёными рёбрышкаме.

...

Рекомендую к ребл(сглотнул слюну)ышкам добавить в суп немного предв. обжареный язык кусочками.

Да туда много чего можно.
Но я приготовлю самый простой, аскетический варианд.

Нут, рёбра, лук, морковь, сельдерей, картошка целиком, чёрный передз. Всё.

И воттко.

Цитата:

от: sergejkalugin
Ну а у меня на ужин будут кибинай(караимские пирожки из рубленого теста,очень популярны в Литве).

Ептыть... а караимы-то у вас в Литве откуда?

Ну вод тока шо похавал: домашние пелмени со сминтыной, а потом чай с сушками и башкирским липовым медом

Есле в дошераг положыть майонез - это ужэ блюдо ничотаг

Цитата:

от: Норвешский шпейон
Ну вод тока шо похавал: домашние пелмени со сминтыной, а потом чай с сушками и башкирским липовым медом

а как же балтека?

Цитата:

от: Vanya
Цитата:

от: Норвешский шпейон
Ну вод тока шо похавал: домашние пелмени со сминтыной, а потом чай с сушками и башкирским липовым медом

а как же балтека?

Не я к пъятнидзе силы готовлю, в пъяднидзо Вылыкый Бухачъ

Цитата:

от: Баскаков-Фернандес
Есле в дошераг положыть майонез - это ужэ блюдо ничотаг

Авот интересно: бываед ли цыфровой маэнез? И если да, то скока пикселей?

Цитата:

от: Норвешский шпейон
Цитата:

от: Vanya
Цитата:

от:Норвешский шпейон
Ну вод тока шо похавал: домашние пелмени со сминтыной, а потом чай с сушками и башкирским липовым медом

а как же балтека?

Не я к пъятнидзе силы готовлю, в пъяднидзо Вылыкый Бухачъ

Подробнее

надобраму завидую

А я вод люблю сам готовить (инахда, па выхадным). Вчера пригатовел Boston clam chowder soup. по-нашему - устричный суп. если вкратце - картофель развариваеццо, потом добавляеццо отдельно поджаренный лук, сельдерей, патом устрицы, патом эта вариццоо минут 20 -ть ищо, патом заправляиццо жирныме сливкаме. палучаиццо типа пюре. есть рекомендуеццо с сухарикаме. (ну, я умолчал про специи, т.к сикред фирмэ). о-о-о-оччень вкуздна!

Вот только сегодня меня научили одному особо тонкому извращению.
Рассказываю:
Берутся два ломтика севрюги горячего копчения. На один из них обильно намазывается красная икра (дучше - кетовая, но пойдет и икра семги, галвное - малосоленая), на котрую мажется довольно много хрена (чем острее, тем лучше), Все это дело закрывается вторым ломтиком севрюги, на который кладется ломтик крутого яйца (обязательно с желктом). Весь этот, извиняюсь за выражение, сэндвич поливается лимонным соком, выжимаемым тут же из половинки большого калифорнийского (не обязательно) лимона.
И все это дело принимается во след изрядной стопки приличной водочки.
А Х Р Е Н Е Т Ь ! ! !

Цитата:

от: Жлоб от Искусства
Цитата:

от: sergejkalugin
Ну а у меня на ужин будут кибинай(караимские пирожки из рубленого теста,очень популярны в Литве).

Ептыть... а караимы-то у вас в Литве откуда?

Какой то Великий Литовский князь,вроде Витаутас(по русски Витовт) привез из крыма ,в качестве личной охраны татар-караимов в свой замок в Тракай.Ну а за 600 с чемто лет они тут пустили корни и при этом не забыли свою культуру и добавили к ней литовскую культуру.Есть деревня под названием "Сорок татар" или "Keturesdešimt totoriu".Кто бывает в Тракай (старая столица Литвы) обязательно старается попасть в "Kibinine"(кибиная),чтобы отведать это блюдо.Очень вкусно со сметаной(откусываешь кусочек,а в образовавшееся отверстие ложишь холодную сметану),да под холодную водочку.Мммм... Вкуснятина.А если сидишь в летнем кафе то и любуешся панорамой Тракайского Замка.И полезно и приятно

насыпаете треть бумажного стакана овсянки, заливаете до середины горячей водой из офисного диспенсера, мелко режете туда банан. перемешиваете и ждете минут пять. спленда или иной какой заменитель сахара - по вкусу.

Цитата:

от:no ifs no buts
насыпаете треть бумажного стакана овсянки, заливаете до середины горячей водой из офисного диспенсера, мелко режете туда банан. перемешиваете и ждете минут пять. спленда или иной какой заменитель сахара - по вкусу.

Подробнее

после этого выкидываете в унитаз,нажимаете кпопку пуск и посылаете секретаршу до ближайшего макдональда

Цитата:

от:CSB
Вот только сегодня меня научили одному особо тонкому извращению.
Рассказываю:
Берутся два ломтика севрюги горячего копчения. На один из них обильно намазывается красная икра (дучше - кетовая, но пойдет и икра семги, галвное - малосоленая), на котрую мажется довольно много хрена (чем острее, тем лучше), Все это дело закрывается вторым ломтиком севрюги, на который кладется ломтик крутого яйца (обязательно с желктом). Весь этот, извиняюсь за выражение, сэндвич поливается лимонным соком, выжимаемым тут же из половинки большого калифорнийского (не обязательно) лимона.
И все это дело принимается во след изрядной стопки приличной водочки.
А Х Р Е Н Е Т Ь ! ! !

Подробнее

записал,калифорнийского лимона нет,но слюни уже в районе коленей :(

Цитата:

от:Vanya
Цитата:

от:no ifs no buts
насыпаете треть бумажного стакана овсянки, заливаете до середины горячей водой из офисного диспенсера, мелко режете туда банан. перемешиваете и ждете минут пять. спленда или иной какой заменитель сахара - по вкусу.

Подробнее

после этого выкидываете в унитаз,нажимаете кпопку пуск и посылаете секретаршу до ближайшего макдональда

Подробнее

ну уж нет уж... лучше овсянку жевать, чем маковскую "еду"

А вот почему хочется иногда просто жареной картошки с хреном?