Где картошку брать?

Ну типа отличить синеглазку от не синеглазки никак не можите?
Синеглазка в народе , а так тэто селекционный сорт называется "Голубизна"
http://mirrasteniy.com.ua/?p=4178

В подмосковье уже не сажают очень требователен к плодородию почвы . В Тамбовской областях сажают сам лично только этот сорт и покупают и иногда "Удачу
" http://kartoshka24.ru/%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BB%D1%8F-%D1%83%D0%B4%D0%B0%D1%87%D0%B0/

Цитата:

от:Nomand
Хорошие сорта синеглазка, луговская, удача, чугунка у всех этих сортов мякоть белая они рассыпчатые содержат много крахмала , если мякоть желтая -это голландские и немецкие "чипсовые" сорта с малым содержанием крахмала , пригодны только на чипсы и картошку а ля -фри для фритюрниц .

Подробнее

Неправда. Жёлтая картошка гораздо лучше белой, при готовке разваривается, белая же остаётся целой и скользкой, как кусок мыла. Это относится не ко всем сортам, конечно, их сейчас, наверное, сотни. У нас раньше было только 2 сотра картофеля: жёлтая с мелкими чешуйками, шершавая наощупь, и синеглазка. Вторая сама по себе выродилась. Потом пошли новые сорта, которые вытеснили и настоящую жёлтую.
Кто возил картошку в Москву продавать, говорили, что жёлтую плохо берут, считая её кормовой. Не знаю, откуда у людей была такая деза.

Не вопрос , если нравится вкус желтой картошки почему от нее стоит оказываться -жёлтая с мелкими чешуйками, шершавая наощупь -это сотр Луговская . Мне не нравятся желтые сорта картошки из голландии хоть и выращенные в курсной , орловской тамбовскрой губернии .

Цитата:

от:Nomand
Не вопрос , если нравится вкус желтой картошки почему от нее стоит оказываться -жёлтая с мелкими чешуйками, шершавая наощупь -это сотр Луговская . Мне не нравятся желтые сорта картошки из голландии хоть и выращенные в курсной , орловской тамбовскрой губернии .

Подробнее

Примерно так описывается сорт Луговской в разных источниках: "Клубень овальный, с тупой вершиной и плоским столонным следом, светло-розовый. Кожура гладкая. Глазки малочисленные, мелкие. Мякоть белая, не темнеющая при резке."
Это, вообще, не то. У нас она был жёлтая снаружи и жёлтая же внутри.

Луговская отечественный сорт с желтой мякоть. В вашем примере "голланка".

и сдесь уже про овального!!!111 ну не льзя же так

Цитата:

от: Nomand
Луговская отечественный сорт с желтой мякоть. В вашем примере "голланка".

За что купил, за то продал. В том, что я говорил про голландку, не сомневаюсь, т.к. её именно так называли сколько себя помню.

посмотрите импалу все же. Очень вкусная картошка. у нас районе только все ее сейчас и сажают и частники и большие хозяйства http://alen-agro.ru/impala, второй по популярности ярла http://ogorodsadovod.com/entry/695-kartofel-yarla-i-ego-vyrashchivanie всем кому привозил в Москву по мешку теперь только и просят ее привезти, в Ашанах, Пятерочках, Дикси говорят совсем плохая))) не вкусная