НО!!! Это все риск по то причине что можно не заметить и включить нагревание. Рукой задеть или еще как. Без воды нагревать нельзя по той причине что пластмасс начнет плавиться, нагревательный элемент будет испытывать перегрев. ..... Там даже наклейка есть о том что никогда не включать пустой без воды.
Чтобы защитить себя от ошибок лучше все же залить воды. пусть не полную а буквально чтобы скрыло. :)
есть еще вот такие штуки