Эрзац-кофе :)

Хоть и эрзац, но красивый! :))) ============================ " ==Цикорий, как он есть== Из записной книжки кандидата биологических наук Марины Васильевой. Петровы батоги, идущие по полю Дикий цикорий обыкновенный (Ciehozium intybus L.) - растение, известное каждому. Украинское его название "Петровы батоги", видимо, отражает восхищение тем, что неказистые на вид, корявые и пропыленные придорожные стебли-палки вдруг в июле покрываются крупными и красивыми голубыми соцветиями-корзинками: конечно, здесь дело не обошлось без святого Петра! Ботаническое название "цикорий" происходит от греческих слов "цио" - "иду" и "хорион" - "поле", т.е. "идущий в поле". ..."