Из жизни "Сицилийской массерийки"
Комментарий автора:
"Массерия"-переводится как хуторок.
Вот такие хуторки считаются одним из символов провинции Рагуза на Сицилии. Именно на них изготавливают несколько типов сыров, которые прославили эту провинцию по всей Италии.
Один из таких сыров "Mozzarella" (Монсарелла)
Комментарии
Комментариев нет