Гигрофор пятнистый Hygrophorus pustulatus

Комментарий автора:
Гигрофор пятнистый, лат. Hygrophorus pustulatus http://mycoweb.narod.ru/fungi/Hygrophorus_pustulatus.html Растет с середины сентября до начала ноября (массово в первой половине октября) в еловых и смешанных (с елью) лесах, на подстилке или во мху, группами, часто, ежегодно. Малоизвестный съедобный гриб с нежным сладковатым вкусом, используется свежим (отваривание около 5 минут), в супах и вторых блюдах. От себя добавлю - практически всегда червивый и слишком ломкий. То что съедобный - подтвердить могу. Как то в ноябре их насобирал, когда других грибов уже не было. Супчик действительно вкусный получился, правда не так много вышло, поскольку на большую кастрюлю трудно набрать из-за малых размеров и частой червивости. 6 октября 2013 года, юг Московской области, ельник. Можно раскрыть...
Пожаловаться модератору
Пожаловаться на фото

Комментарии

Комментариев нет
Exif-данные фотографии
Exif-данные отсутствуют
Список рекомендовавших пользователей
Список пуст
Список оценивших пользователей
Список пуст
Список просмотревших
Список пуст
Оценки ЧКФР
Список пуст
Оценки ХС
Список пуст
Вы не авторизованы

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтоб иметь доступ к полному функционалу сайта