Стейк Мачете
Комментарий автора:
Редкий стейк. Также известен как skirt steak. Его нарезают из мышц, покрывающих внутреннюю сторону ребер. Многие его считают стейком с самым ярким вкусом говядины. Уникальность «Мачете Стейка» состоит в том, что из одного бычка выходит только 4 таких стейка
Комментарии
Комментариев нет