Медуница
Комментарий автора:
Медуница неясная, или темная — Pulmonaria obscura Dumort.
Давно хотел снять это растение, которое радует своим цветением каждую весну. Вот только не получалось никак. Этот вариант единственный, который считаю более или менее удачным.
http://flower.onego.ru/other/pulmonar.html
Кистекорневой длиннокорневищный многолетник высотой 10—30 см...
Медуница относится к числу мир-мекохоров: семена ее распространяют муравьи...
Зацветает медуница под пологом леса на 5—7-й год жизни...
Минимальная продолжительность жизни особи медуницы — около 30 лет...
И сегодня числится среди коренных обитателей подмосковных лесов, а порой и московских дворов...
http://medicalherbs.sci-lib.com/herbs102.html
Растение оказывает противовоспалительное, обволакивающее, отхаркивающее, мочегонное, кровоостанавливающее и обезболивающее действие, стимулирует кроветворение (благодаря наличию марганца и других микроэлементов), регулирует деятельность желез внутренней секреции, нормализует обмен веществ.
Прикорневые листья используются для приготовления салатов, супов, пюре, как добавка к тесту, картофелю. Растение является компонентом тонизирующих чаев. Медонос. Декоративное.
Если верить тому, что здесь написано - из медуницы можно готовить салаты и супы, и кое что еще... Я не пробовал. А вот крапивный суп считаю деликатесом ).
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B5%D0%B4%D1%83%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0_%D0%BD%D0%B5%D1%8F%D1%81%D0%BD%D0%B0%D1%8F
...В бутонах и в начале цветения венчик розовый, позже его окраска становится синей или лиловой, часто на одном растении имеются цветки различной окраски. Изменение цвета объясняется измененим кислотности клеточного сока в венчиках цветков медуницы (клеточный сок в бутонах и молодых цветках имеет кислую реакцию, но ближе к концу цветения становится слабощелочным) и связано со свойствами красящего вещества антоциана: кислые растворы, в которых он содержится, — розовые, а щелочные — синие....
...Листья съедобны, в них содержится много аскорбиновой кислоты и других витаминов; весной их можно использовать для приготовления салатов. В народной медицине медуницу неясную применяют при лечении лёгочных заболеваний как смягчающее и противовоспалительное средство. Также растение применяется при геморроидальных и носовых кровотечениях, при диатезе, малокровии и воспалительных процессах в желудке и кишечнике...
Снято 9 мая 2013 года. Юг Московской области.
Можно на картинку кликнуть, она раскроется...
<a href="http://album.foto.ru/photos/or/163163/3110302.jpg"><img src="http://album.foto.ru/photos/sm/163163/3110302.jpg" alt="Галерея Альбомов Foto.ru" border="0" /></a>
Комментарии
Комментариев нет