Царь-гриб Tricholomopsis
Комментарий автора:
Самый крупный гриб, который мне встретился в этом году. Диаметр шляпки равен 27 см. Скорее всего, это представитель агариковых грибов Tricholomopsis rutilans - Рядовка жёлто-красная.
Условно-съедобный гриб невысокого качества, часто считается несъедобным. Собирают только в молодом возрасте, зрелые плодовые тела становятся горькими. После предварительного отваривания употребляют в свежеприготовленном, солёном и маринованном виде.
Комментарии
Комментариев нет