В связи с тем, что давнее мое намерение съездить в Израиль начинает переходить в фазу реализации (тур в марте), появился интерес к тому, где и, главное, ЧТО отведать в каких ресторанах. Любые советы принимаются с благодарность (без обязательств им следовать :) ). И, если не затруднит, называя блюда их родными именами, черкните плару слов, из чего они, собственно, сделаны.
Все то, чем потчуют нас мои и жены подружки-еврейки нравится безоговорочно :)
А фаршированная щука... Мммммм!!!!!!!!!!!!!!!!
Вопросы про израильскую и арабскую еду.
Всего 31 сообщ.
|
Показаны 1 - 20
Вопросы про израильскую и арабскую еду.
Re[CSB]:
Ну, гефилте-фиш, может быть, и получится откушать, если в марте.
Можно также заскочить в Яффо. Само по себе красиво, но там ещё есть чудесные ресты - в частности, рыбный ресторан.
Рекомендую попробовать максимальное количество всяких смесей, салатов и помазок на хлеб (упс, мацу) - белые, хумусы, тхины, их комбинации, с творогом и травой (
) и прочее. Оливки 10-и сортов, по разному приготовленные. Джахнун с аджикой (но не налегайте - это тяжёлая марокканская еда). Амба (ярко-жёлтая арабская) приправа - на любителя, но мне нравится. Я, честно говоря, не могу выделить чего-то особенного в израильском общепите. Иногда мне кажецца, что больше еврейской кухни я ел в деццтве - клёцки, там, фаршированная рыба....
Можно также заскочить в Яффо. Само по себе красиво, но там ещё есть чудесные ресты - в частности, рыбный ресторан.
Рекомендую попробовать максимальное количество всяких смесей, салатов и помазок на хлеб (упс, мацу) - белые, хумусы, тхины, их комбинации, с творогом и травой (
) и прочее. Оливки 10-и сортов, по разному приготовленные. Джахнун с аджикой (но не налегайте - это тяжёлая марокканская еда). Амба (ярко-жёлтая арабская) приправа - на любителя, но мне нравится. Я, честно говоря, не могу выделить чего-то особенного в израильском общепите. Иногда мне кажецца, что больше еврейской кухни я ел в деццтве - клёцки, там, фаршированная рыба....Re[CSB]:
А где будете-то? И сколько?
Re[CSB]:
вас тут может ждать разочарование, т.к. в основном еда другая - восточная, фаршированную рыбу запросто не найти..:)
Re[Юра.]:
от: Юра.
А где будете-то? И сколько?
Пока точно знаю, что поездка будет 8 дней, будет Иерусалим, будет Мертвое море, и будут 2 свободных дня, в один из которых нужно будет заехать в Ашдод, к подружке.
Точнее узнаю попозже
Re[CSB]:
от: CSB
Пока точно знаю, что поездка будет 8 дней, будет Иерусалим, будет Мертвое море, и будут 2 свободных дня, в один из которых нужно будет заехать в Ашдод, к подружке.
Точнее узнаю попозже
Тель-Авив обязательно включите в поездку! Где вы еще видели мегаполис с населением меньше 400 000 человек? ;)
В том же Тель-Авиве рекомендую посетить Йеменский квартал (кЕрем а-тайманИм), что возле рынка Кармель (шук а-кАрмель). Спрашивайте ресторан Захарии ("мис'эдэт З'ахарийа) - это такой маааленький ресторанчик, специализирующийся на йеменских супах. Он там лет 30-40 уже. А может и больше. Моя рекомендация - суп из хвоста (марАк занАв).
Кроме того на самом рынке можно поесть славного хумуса сирийского толку. Напишите мне в личку и я вас проведу по хорошему (и вкусному) Тель-Авиву :D
Re[Ленкин]:
от: Ленкин
вас тут может ждать разочарование, т.к. в основном еда другая - восточная, фаршированную рыбу запросто не найти..:)
Ну, в баночках в супере запросто можно купить консервированную. Но это, конечно, немного не то.
Re[АлИ]:
от: АлИ
Напишите мне в личку и я вас проведу по хорошему (и вкусному) Тель-Авиву :D
Спасибо, обязательно напишу, как только появится определенность с маршрутом.
Re[CSB]:
от: CSB
Пока точно знаю, что поездка будет 8 дней, будет Иерусалим, будет Мертвое море, и будут 2 свободных дня, в один из которых нужно будет заехать в Ашдод, к подружке.
Точнее узнаю попозже
А зачем ММ? Там же нечего делать! Так только, отметицца ради интереса...
Re[CSB]:
.
Re[Юра.]:
от: Юра.
А зачем ММ? Там же нечего делать! Так только, отметицца ради интереса...
Дык, тур так составлен...
Re[Юра.]:
от: Юра.Как говорил Паниковский, "Послушайте, Юра, Вы знаете как я Вас уважаю", но Вы категорически не правы. Мертвое море - это полный кайф, надо его только прочувствовать. Не говоря уже о том, что можно посмотреть вокруг - Масада, Кумран и т.д., хотя это уже зависит от программы. Мы вот с семьей иногда просто в пятницу утром на ММ подваливаем на часок - благо, до ближайшего пляжа 30-40 минут.
А зачем ММ? Там же нечего делать! Так только, отметицца ради интереса...
от: АлИАлИ, так это вроде в самом Т-А только 400 тыс., а в мегаполисе, т.е. в большом Тель-Авиве, кажется миллион 300 или что-то в этом духе. Или я путаю?
Тель-Авив обязательно включите в поездку! Где вы еще видели мегаполис с населением меньше 400 000 человек? ;)
Re[Миклухо-Маклай]:
от:Миклухо-Маклай
Как говорил Паниковский, "Послушайте, Юра, Вы знаете как я Вас уважаю", но Вы категорически не правы. Мертвое море - это полный кайф, надо его только прочувствовать. Не говоря уже о том, что можно посмотреть вокруг - Масада, Кумран и т.д., хотя это уже зависит от программы. Мы вот с семьей иногда просто в пятницу утром на ММ подваливаем на часок - благо, до ближайшего пляжа 30-40 минут.Подробнее
Дык я-ж не против! Я "за"! Просто я море - не люблю. Никакое. Вот на Белом ещё не был, не знаю, как там. На ММ был - раза 3. Надо было поехать, вот и поехал. В Масаде не был. В заповеднике Эйн-Геди - был. Кумран - что Вы имеете в виду? Там водят экскурсии? Если да - было бы интересно сходить. Или выйти из машины\автобуса, оглядеться, пройтись до ближайшей пещеры и назад? Нунах.
Re[Юра.]:
от:Юра.А я был на Белом море! И тоже полный кайф. Почти месяц жили там в палатке - мой приятель-биолог был там в экспедиции. Точнее, он и был экспедицией - он + байдарка + фигня для ловли планктона + микроскоп. Ему там было смертельно скучно одному, так он вызвал из Москвы жену с детьми и всех друзей, до которых добрался. Природа там обалденная. Правда, лето было на редкость жаркое и сухое, иначе впечатления могли быть похуже.
Дык я-ж не против! Я "за"! Просто я море - не люблю. Никакое. Вот на Белом ещё не был, не знаю, как там. На ММ был - раза 3. Надо было поехать, вот и поехал. В Масаде не был. В заповеднике Эйн-Геди - был. Кумран - что Вы имеете в виду? Там водят экскурсии? Если да - было бы интересно сходить. Или выйти из машины\автобуса, оглядеться, пройтись до ближайшей пещеры и назад? Нунах.Подробнее
А в Кумран, конечно и экскурсии водят - на раскопки поселка кумранской общины (раньше считалось точно, что это были ессеи, сейчас, насколько я знаю, нет единого мнения). Но и в пещеру какую-нибудь влезть интересно - понюхать помет летучих мышей. Экзотика...
А вообще, мне перед CSB неудобно - он ведь про пожрать спрашивал.
Re[Миклухо-Маклай]:
от:Миклухо-Маклай
А я был на Белом море! И тоже полный кайф. Почти месяц жили там в палатке - мой приятель-биолог был там в экспедиции. Точнее, он и был экспедицией - он + байдарка + фигня для ловли планктона + микроскоп. Ему там было смертельно скучно одному, так он вызвал из Москвы жену с детьми и всех друзей, до которых добрался. Природа там обалденная. Правда, лето было на редкость жаркое и сухое, иначе впечатления могли быть похуже.
А в Кумран, конечно и экскурсии водят - на раскопки поселка кумранской общины (раньше считалось точно, что это были ессеи, сейчас, насколько я знаю, нет единого мнения). Но и в пещеру какую-нибудь влезть интересно - понюхать помет летучих мышей. Экзотика...
А вообще, мне перед CSB неудобно - он ведь про пожрать спрашивал.Подробнее
Белое море - в планах. Хотелось бы, конечно, ещё раз на Охотское съездить. А на Чёрное - не хочется, там всё исхожено уже многократно.
Хм, про еду. Как-то блекло у нас получается рассказывать про еду. Не фалафель же, в самом деле, уважаемому CSB рекомендовать!
В общем, колбасой и сырами Израиль вряд ли может удивить москвича. А вот тем, что естся ложкой или намазывается на хлеб (антипасти :D ), острое, с приправами, белое - пожалуй.
Re[Миклухо-Маклай]:
от: Миклухо-Маклай
АлИ, так это вроде в самом Т-А только 400 тыс., а в мегаполисе, т.е. в большом Тель-Авиве, кажется миллион 300 или что-то в этом духе. Или я путаю?
Ну, Миша, какое отношение имеют бат-ямовцы, или, скажем, холоновцы, к мегаполисности Тель-Авива? Только потребительское ;) Да и скажи им, что они часть Тель-Авива - могут и обидеться ;)
По-моему отношения ТА со "спутниками" примерно такое, как у Москвы с Химками ;)
Re[CSB]:
от: CSB
съездить в Израиль ... тур в марте
Вопрос несколько в сторону.
А нахрена туда _туром_ ездить?
Re[Schnappi das Kleine Krokodil]:
от: Schnappi das Kleine Krokodil
Вопрос несколько в сторону.
А нахрена туда _туром_ ездить?
+1, кстати
Re[АлИ]:
от:АлИНу дык работают и тусуются-то они в основном в Тель-Авиве, как я понимаю. То есть Т-А это типа Сити или даун-таун (не в смысле город даунов, а... ну, ясно...), а вокруг - типа спальные районы.
Ну, Миша, какое отношение имеют бат-ямовцы, или, скажем, холоновцы, к мегаполисности Тель-Авива? Только потребительское ;) Да и скажи им, что они часть Тель-Авива - могут и обидеться ;)
По-моему отношения ТА со "спутниками" примерно такое, как у Москвы с Химками ;)Подробнее
Ну, а в общем правильно... Жил я вот на Речном и на Химки поглядывал через водохранилище как на деревню, до которой катерком добираться надо.
Re[Schnappi das Kleine Krokodil]:
от: Schnappi das Kleine Krokodil
Вопрос несколько в сторону.
А нахрена туда _туром_ ездить?
По первому разу - лучше туром. Без головной боли о гостиницах, транспорте (блин, как вспомню, как я в Германии, ни хрена по немецки не зная, на поезд билеты покупал...
), жратве - опять же. А потом уже, сориентировавшись малька, можно и самому.