делается просто - как пример
выбирается оттенок тёмно-синего, создаётся новый пустой слой, alt+delete на PC - заливается, режим наложения - difference, непрозрачность - 20-30%
(либо через solid colors)
для тонкой доводки - кривые, color balance и пр.
в сети экшенов многие сотни
из бесплатных среди прочего барахла можно найти более-менее достойные
http://browse.deviantart.com/resources/applications/psactions/?order=11
всё остальное - вырезается и накладывается на новый фон, подправляются тени и стандартные манипуляции с композиционными изображениями
смотрите что-то типf фотоманипуляций, создания композитных изображений в фотошопе и пр.
на первой я так понял чел заморочился и из элементов ворот сделал перила )) Красава )) Несложно но эффектно, хотя косяки видны, например немного неправдоподобно растянуты перила на которых нога стоит. По цветокоррекции там ничего сложного, насыщенность прибрали только. Основная сложность была в грамотном вырезании. ) Ну и волос еще нарастил ) Вторую тоже легко в принципе. Способов разных несколько )