Съемка пиццы.

Предстоит снять двадцать пицц на территории заказчика, в студию не привезти, сниматься будут свежие из печки.

Кто-нибудь сталкивался? Обойдусь с собой парой моноблоков и зонтов? Или везти софты и вспышек больше брать?

Может у кого такой опыт есть, или ссылка по теме.

Цитата:

от:foto-boss
Предстоит снять двадцать пицц на территории заказчика, в студию не привезти, сниматься будут свежие из печки.

Кто-нибудь сталкивался? Обойдусь с собой парой моноблоков и зонтов? Или везти софты и вспышек больше брать?

Может у кого такой опыт есть, или ссылка по теме.

Подробнее

А может лучше не браться если не умеешь?
А заказчик в курсе что Вы не в теме?
Съемка еды - это ж целое направление. Необъятное и бесконечно сложное.
Со своими ньюансами и спецификой.

Как можно вот так вот браться за коммерческий заказ совершенно не умея и не зная как это делается?

Вот не возьметесь же Вы к примеру вырезать аппендицит у соседа по лестничной площадке если его прихватит. Потому как просто убьете человека.

С точки зрения профессионализма Вашего заказчика жалко.

Ну в общем я бы на Вашем месте лучше за этот заказ бы не брался. Или по крайней мере поехал и снял бы бесплатно предупредив что в общем то Вы не любитель и фотограф профессиональный. Но что еду не снимали ранее. Но что можете попробовать.

Думаю что таким образом Вы обезопасите свою репутацию и прикроете свою задницу на случай если что пойдет не так или если съемка не понравится. Ну а если понравится, то возможно Вас пригласят следующий раз.

С уважением,
ничего личного.

Возьмите еще пару черных экранов и прочитайте про съемку дыма. Уж если из печки, то пыл-жар показывать надо.

Цитата:

от: Евгений Пугачев
Возьмите еще пару черных экранов и прочитайте про съемку дыма. Уж если из печки, то пыл-жар показывать надо.

А пару Ваших примеров можно где пыл-жар показан?

брать один источник с софтбоксом ~80*80 см (не обязательно квадрат) и можно прихватить отражатель, если источников света будет много, картинка получится плоской, освещение ставить, позади(левее/правей) и сверху (не сильно), чтобы тени падали в вашу сторону, впереди под камерой, можно поставить отражатель, но так как пицца плосковатая, то я думаю обойдётесь и без него (тени дожны сохраниться), с паром/дымом не загоняйтесь, пустая трата времени, если уж совсем будет необходимо, в чём я сомневаюсь, дорисуете фотошопом, попросите у клиентов тарелочку с маслом/жиром, и и смоченной кисточкой пройдитесь по ингредиентам пиццы, это предаст насыщенность и яркость картинке. под фон используйте обычный рекламный оракал матового нужного цвета, если нужен тёмный, возьмите прозапас, так как с него хуже стираются жирные пятна. если весь материал нужен под одним и темже углом, прихватите штатив

Цитата:

от:wedmoscow
А может лучше не браться если не умеешь?
А заказчик в курсе что Вы не в теме?
Съемка еды - это ж целое направление. Необъятное и бесконечно сложное.
Со своими ньюансами и спецификой.

Как можно вот так вот браться за коммерческий заказ совершенно не умея и не зная как это делается?

Вот не возьметесь же Вы к примеру вырезать аппендицит у соседа по лестничной площадке если его прихватит. Потому как просто убьете человека.

С точки зрения профессионализма Вашего заказчика жалко.

Ну в общем я бы на Вашем месте лучше за этот заказ бы не брался. Или по крайней мере поехал и снял бы бесплатно предупредив что в общем то Вы не любитель и фотограф профессиональный. Но что еду не снимали ранее. Но что можете попробовать.

Думаю что таким образом Вы обезопасите свою репутацию и прикроете свою задницу на случай если что пойдет не так или если съемка не понравится. Ну а если понравится, то возможно Вас пригласят следующий раз.

С уважением,
ничего личного.

Подробнее

Все ответы в теме появились уже после того, как я уехал на съемку.

Вы конкретно пиццу снимали?

Зря Вы судите людей по себе. То что Вам дается путем длительный проб и мучений, это может даваться другим людям легко и без подготовки - поверьте. :)

А жалеть Вам надо не заказчиков, которые будут крайне довольны результатом, а окружающих, вынужденных выслушивать Ваши стенания и банальные, неуместные в данном случае тирады.

Ничего лично. :D

P.S. Снимать пиццу очень просто, если не будет каких-то очень специфичных требований от заказчика. Не в коем случае съемку пиццы нельзя ставить в один ряд со съемкой многих других продуктов, и уж тем более ювелирных изделий и часов. IMHO.

P.P.S. Снимать бесплатно, это не мой удел. :)

Цитата:

от: Евгений Пугачев
Возьмите еще пару черных экранов и прочитайте про съемку дыма. Уж если из печки, то пыл-жар показывать надо.

В данной съемке это не требовалось заказчикам. Снимать дым очень несложно. Черный фон. Контровики. Хорошая изоляция фона от рисующего.

Цитата:

от:jeniku
брать один источник с софтбоксом ~80*80 см (не обязательно квадрат) и можно прихватить отражатель, если источников света будет много, картинка получится плоской, освещение ставить, позади(левее/правей) и сверху (не сильно), чтобы тени падали в вашу сторону, впереди под камерой, можно поставить отражатель, но так как пицца плосковатая, то я думаю обойдётесь и без него (тени дожны сохраниться), с паром/дымом не загоняйтесь, пустая трата времени, если уж совсем будет необходимо, в чём я сомневаюсь, дорисуете фотошопом, попросите у клиентов тарелочку с маслом/жиром, и и смоченной кисточкой пройдитесь по ингредиентам пиццы, это предаст насыщенность и яркость картинке. под фон используйте обычный рекламный оракал матового нужного цвета, если нужен тёмный, возьмите прозапас, так как с него хуже стираются жирные пятна. если весь материал нужен под одним и темже углом, прихватите штатив

Подробнее

Приятно читать дельные советы!

В данном случае из всего вороха взятого оборудования, пригодились:
Две стойки осветительных.
Два штатива.
Две горелки.
Октабокс.
Большой белый зонт на отражение.

Свет поставил за одну минуту. Дальше только меняли пиццы и щелкал затвором с двух ракурсов.

Заказчикам крайне повезло, не так просто найди фотографа, способного съесть столько пиццы. :D

P.S. Больше всего понравилась с красной икрой и лососем.
P.P.S. Через два дня отдам материал заказчику и запощу фотографии в теме.

Ждём с нетерпением. Сам снимал пиццу но для стоков, поэтому особо не заморачивался.

Извиняюсь, за временно вынужденную ватермарку.

Неплохо и недурно. Хорошая такая пицца получилась!

мне не понравилось. Напоминает фото убитого гамбургера из макдака против яркого и сочного, как в рекламе.

Ну, т.е. снимки чисто-бытовые. Может в менюшку, для фото 3х4 см - и сойдут, но не для рекламы точно.
С другой стороны - заказчик принял - и это главное.

Я не снимаю еду.. ( недавно предлагали отказался), и не считаю себя спецом в этой области.. Как сделать это красиво я не знаю.. и посоветовать что, либо не могу.. тем не менее примите критику правильно.
Так действительно могли снять сами заказчики любой не профессионал.. не вкусно.. а второй вариант вообще какая то летающая тарелка... А то, что заказчики приняли... (если слаще репы ничего не побывали) то...

Цитата:

от: foto-boss
То что Вам дается путем длительный проб и мучений, это может даваться другим людям легко и без подготовки - поверьте. :)

Буржуи это называют двойными стандартами.
Если на Вас заведут не дай Бог по каким либо причинам уголовное дело и Вам будет светить лет десять Вы услугами какого адвоката воспользуетесь?
Того что с университетским образованием, и с двадцатилетним опытом подобных дел, или студента-практиканта?

А сами Вы ляжете под нож медика-практиканта у которого операция на Вас первая в жизни?
Да я думаю Вам будет глубоко наплевать какой он весь из себя гениальный и одаренный.
Так что не надо лицемерить.

Почти всё заслуживающее внимания в этой жизни, просто невозможно сделать без "длительных проб и мучений".
И все это знают.
Потому всем и нужен специалист именно "с опытом работы в данной области от года".

А если Вы беретесь за что-то без предварительного опыта, то это называется халтурой.

Кстати...
Есть одна тётенька...



Снимает еду. И вроде бы только еду. Что наверное хорошо. В том смысле что всем бы нам так. Снимать что-то только одно. А не кидаться на что придется.

Ну в общем адрес этой фотографини у меня уже давно занесен в избранное. Время от времени захожу. Любуюсь.
Вот этот адрес - http://foodphotography.ru/

Один раз мы даже как-то взялись и поснимали что-то съедобное.
Был заказчик (что-то вроде сток-агентства) которое было готово время от времени брать репортаж приготовления того или иного блюда. Приносишь 50 снимков. Они что-то отбирают себе чтобы потом как-то и где-то использовать. Потом платят тебе деньги.

Ну в общем намучались мы...
Убили два или три дня. Но то что наснимали и обработали совести не хватило отнести и продать. Решили что надо побольше поработать над этим вопросом. Уж больно много там нюансов и проблем над решением которых нужно думать и пробовать.

если у вас не получилось - то не значит что ни у кого не получится ...

а пицца эта по жизни никакая ... снята она вполне прилично по тому какая он есть ...

Цитата:

от:wedmoscow
Буржуи это называют двойными стандартами.
Если на Вас заведут не дай Бог по каким либо причинам уголовное дело и Вам будет светить лет десять Вы услугами какого адвоката воспользуетесь?
Того что с университетским образованием, и с двадцатилетним опытом подобных дел, или студента-практиканта?

А сами Вы ляжете под нож медика-практиканта у которого операция на Вас первая в жизни?
Да я думаю Вам будет глубоко наплевать какой он весь из себя гениальный и одаренный.
Так что не надо лицемерить.

Почти всё заслуживающее внимания в этой жизни, просто невозможно сделать без "длительных проб и мучений".
И все это знают.
Потому всем и нужен специалист именно "с опытом работы в данной области от года".

А если Вы беретесь за что-то без предварительного опыта, то это называется халтурой.

Подробнее

слушайте - ну не приводите примеры о которых вы понятия не имеете - совсем ...

и хирурги все делают первый раз и у адвоката главное - не стаж, а желание ...

вот интересно, а хирурги тоже тренируются на кусках мяса и тушах мертвых животных прежде чем провести первую операцию? или все же они тренируются на тех же самых пациентах, но начинают с более простых операций? :)))
Никто мастером не рождается, но достаточно понять принципы съемок, чтобы добиваться хороших результатов даже снимая впервые ту или иную область. Нужно лишь уяснить некоторые тонкости и нюансы, прежде чем взяться за дело.
Все съемки по сути проводятся первый раз, т.к. одна съемка никогда не похожа на другую, слишком много факторов влияют начиная от условий в которых приходится снимать и заканчивая желаниями заказчика, если это не фото на паспорт. А тот кто лепит по шаблону ниразу не мастер, а обычный лепило.
Да, само собой, есть определенные наработки, есть определенные шаблоны, но даже при этом каждая съемка это постоянно что-то новое.

Что-то тему не так поняли походу.
Написал вечером вопрос про нюансы съемки пиццы, которую не снимал до этого. Ответы появились на следующий день когда работа была уже сделана.
Ни о какой рекламе я не писал. Обычная каталожка на территории заказчика. Вырезанные фигурки, которые потом передадут дизайнеру для оформления сайта по доставке пиццы и меню. 24 пиццы за 3 т.р. отснято.
Никакой дым, деревянные столы и художественные замыслы тут не рассматривались, конкретная задача и все.

Вот пример от другой фирмы: http://www.eda1.ru/6/29

То, что сделал я, на голову качественней отснято. А ведь это приводилось заказчиком в качестве примера.