У меня, как раз, оба эти объектива есть.
35-135 - мой основной, купил с камерой 50e два года назад. Вполне приличные фотки получались, особенно портреты. Может немного нехватает резкости на >100, но портретам она как раз только мешает.
75-300 USM купил две недели назад, снял только одну пленку для тестирования. Со штатива на макимальном приближении, все очень-очень четко (фрагмент пейзажа), с рук - заметна шевеленка. При съемке портрета (быстро, на вскидку фотографировалось в темном помещении лицо с использованием встроенной вспышки с расстояниия метра 4) - появились, на некоторых снимках, "красные глаза" (горе мне, ламеру, но их у меня не было со времен мыльниц!!!) Четкость неплохая, но стояло около 170-190mm (далеко не максимум).
Пока трудно делать какие-либо выводы, относительно 75-300, но 35-135 - рекомендую, неплохой объективчик закрывающий на 80% случаев в жизни любителя.
Теперь ищу широкоформатник для пейзажей, но что-то меньше $300 не вижу, а это для меня, любителя, дорого.