Советую приобрести (проще всего купить б/у) объектив Canon 18-55 IS (ищите модель именно со стабилизацией, она лучше и опитически и технически) и снимать на него. Можно много чему научиться.
Не советую покупать Canon 50 1.8, потому что на кропе это, имхо, вообще бесполезный объектив! Только цена у него удачная, но толку от него будет мало. Лучше подкопить денег и купить Canon 35mm F/2.0, он тоже светосильный, резкий с самой открытой диафрагмы (чего не сказать о 50/1.8), тоже размывает фон и подходит для портретов, но на кропе он будет гораздо более универсален!
Затем можно уже присмотреться к покупке какого-нибудь Canon 55-250 (если нужен телевик) или Canon 85mm F/1.8 (если нужен хороший портретник).
Менять 18-55 IS впоследствии на Tamron 17-50/2.8 я бы не стал, разницы в принципе почти не будет по картинке, а светосила 2.8 это тоже не очень светло. Уж лучше взять в дополнение к киту 35/2, который я посоветовал выше.
З.Ы. Мой путь был вот таким: Canon 550D + 18-55 IS, Canon 50 1.8, Tamron 17-50/2.8, Canon 55-250, Canon 85/1.8, Canon 35/2.0. Поэтому я рассказываю именно на собственном опыте. Сейчас у меня Canon 60D + 35/2.0 + 85/1.8 + 18-55 IS + внешняя вспышка.
