Посоветуйте, пожалуйста, фотоаппарат для съёмок моделей в студии от 25 до 40 тысяч рублей

А чем отличаются модели Nikon D5300 Kit 18-55 VR II, Nikon D5300 Kit 18-55 II и Nikon D5300 Kit 18-55 VR ??

Похоже на то, что речь идет об одном и том же объективе в комплекте в разных магазинах.

Нашёл в одном магазине, в характеристиках различаются только весом.

http://koto (не разрешает вставить) foto.ru/shop/uid_16378_fotoapparat_zerkalniy_nikon_d5300_kit_18_55_ii.html
http://koto (не разрешает вставить) foto.ru/shop/uid_32134_fotoapparat_zerkalniy_nikon_d5300_kit_18_55_vr_ii.html

слова в скобках не нужны, просто по другому не получилось вставить

Это разные версии объективов. По фото видно, что объективы разные.
VR -- Это стабилизатор, но на фото оба со стабилизатором.
Тут ещё разные версии, первая и вторая. Чем именно они отличаются, насколько велика разница -- это надо смотреть обзоры.

ps: а вообще, можно и на кэноны посмотреть. Они тоже неплохие :)

В принципе без разницы. В любом случае будете снимать с импульсным светом. Но пусть будет с VR. Мало ли придется снимать не только работу.

Думаю, что любая камера с китовым объективом подойдет, конечно, хорошо, когда пространство студии позволяет использовать более длинные фокусные расстояния чем 50mm. А по данной теме главное свет, который здесь важнее всего....