подскажите как в Nikon Picture Project в равах менять цветовую температуру?

сабж собственно.

и еще как изгнать из фотошопа тот конвертер, который он в него устанавливает? :?:

Данные в РАВах не зависят от цветовой температуры. Информация о балансе белого может передаваться в конвертор, но как справочная для начальной цветовой интерпретации изображения. А там вы баланс белого можете изменить как угодно. Но изменения не вносятся в РАВ.
А зачем отключать конвертор Шопа? Не пользуйтесь им, вот и все! Если вы не попытаетесь открыть из Шопа рАВ, вы никогда и не узнаете о наличии конвертора.

Надо удалить файл Nikon NEF Plugin LE из папки Plug-Ins