Подскажите, как правильно произвести обработку в С1

Подскажите, как правильно произвести обработку в программе С1, есть ли какое-нибудь, хотя бы краткое описание.
Понемногу разбираюсь, но масса вопросов как, например, вернуть действие назад? В ФШ все понятно, или пакетная обработка фот. :)