Для получения пластика-фантастика №1 надо сначала локально заблюрить( например в Портретуре), а потом накрутить локальный контраст или кларити. Таким образом испортите фоту, как хотите.
Во втором случае очередная попытка виртуально усилить, отделить детей от фона, а фон затемнить и накрутить насыщенности до безобразия. В итоге получилась химозная, апликационная фотка, от которой наше подсознание охреневает от эффекта "Зеленый новичок первый год фотошопит". Хотите такого же прекрасного эффекта - делайте маску на фон и издевайтесь до одури)))
Третье фото даже не знаю что сказать.....