Конечно, неприятно, если профили в LR/ACR кривые.
Но что Вам мешает сделать профили под себя (или даже использовать профили от другой марки камеры или даже от камеры другого производителя)?
В отличие от "родных" конвертеров, у Adobe всё достаточно удобно и практично.