Цитата:от:Vlad40
Человечеству, чтобы выжить, нужно потреблять мясо. Как будет происходить забой - дубиной или автоматизированно - это практически ни одного покупателя не заботит. Он, покупатель, видит на прилавке голенькую тушку или сочный кусок говяжьего филе.
Тут собственно говоря скорее этическая сторона всплывает - мол, человек забивает живых в масштабах, которые поражают и ужасают. Но тут опять есть один нюанс: если раньше человек гонялся за дичью по степям и лесам, ловил несчастных куропаток силками и подстреливал из лука, надеясь на редкую удачу, то затем человек научился выращивать домашний скот и птицу, чтобы не приходилось гоняться за дичью по лесам и степям. Мясо стало всегда под рукой - доступным, откормленным и ухоженным.
Прокормить семи миллиардное население планеты без мяса невозможно. Мясо - это белок, источник энергии. Восполнить всё это ботвой невозможно, иначе придётся засеять планету одной только соей и фасолью.
Кстати о пищевой цепочке... Человек на данном этапе исторического развития выпал из пищевой цепочки и является практически вершиной пирамиды. Но если хочется испытать себя в роли вкусного филе для льва, крокодила или акулы, то он, человек, устремляется в жаркие саванны или океанские прибрежные воды. Экстрим и удовольствие от острых коготков и клыков на все 100%!Подробнее
Странно, но вроде как источник энергии это различные полисахариды, моносахариды и прочие, которые входят в группу под названием углеводы :D
Белок никогда не был источником энергии, просто по питательным свойствам, мясо содержит в себе все необходимое, в нужных пропорциях, так сказать идеал.
Прожить без мяса можно, без проблем питаясь овощами, фруктами, мучными продуктами, молочными и кисломолочными, бобовыми и прочим.
Так же наверное много кто слышал о том, что мясо вредно, так как оно выращено на гормонах. Но если головой подумать, то гормоны роста в себе не несут практически ничего негативного, чего не скажешь о тех количествах пестицидов и химии, которыми пичкают нынешние овощи.
В принципе, выращивать овощи в таких количествах, чтобы прокормить население планеты вполне возможно, но экономически много менее выгодно и не слишком целесообразно. Так что все фантазии о закрытии мясных производств по всему миру это лишь мечты и фантазии :) Хотя, я наверное все же на стороне тех, кто за отказ от мяса и закрытии. Хоть и потребляю птицу и рыбу.
