как превести с англ "stopping down"

т.е. на полностью открытой диафрагме не рекомендовано, надо прикрыть диафрагму с 3.5 до 5 (или какая там следующая? :) ). вообще не рекомендуют на крайних значениях снимать, будь то открытая или закрытая диафрагма.