Господа, разрешите выйти из строя!

Цитата:

от: Баа
[quote=Кузьмичъ][quote=Баа]



т.е. купите бутылку, выпейте. понравилось, купите 1-2-3 и положите в специально отведённое место. пусть лежит, выпьете позже.

???? что не так?

Цитата:

от: Кузьмичъ
Цитата:

от: Баа
[quote=Кузьмичъ][quote=Баа]



т.е. купите бутылку, выпейте. понравилось, купите 1-2-3 и положите в специально отведённое место. пусть лежит, выпьете позже.

???? что не так?

Пусть лежит.

Цитата:

от: Баа


Пусть лежит.

да, выпьете позже, для воспоминаний. а потом ещё выпьете. обрисовывайте себе некий круг потребления, его и потребляйте, иногда расширяя/заменяя/сужая...

Ромуальдыч, Вы так и не тветили по поводу проблемы чилийских виноградников. жду.

Цитата:

от: Кошак Ромуальд
Из винограда - больше порекомендовал бы Каберне-Совиньон.

РОМУАЛДЫЧ, я просто Вас люблю. (не ахтунг). Моё любимое...
:D

Яша, таки, не кошерно!!!! Вам Кармель, нам Каберне-Совиньон.... и никому не говорите про Вашу любовь к Каберне, Совиньону и Кошаку, а то у Вас под ногами Святая Земля загорится!!!!

Кармель, кстати, ничего. для вечерних встречъ с девочкой в кафешке подойдёт, такое же сладкое.

:D

Цитата:

от:Кузьмичъ
Яша, таки, не кошерно!!!! Вам Кармель, нам Каберне-Совиньон.... и никому не говорите про Вашу любовь к Каберне, Совиньону и Кошаку, а то у Вас под ногами Святая Земля загорится!!!!

Кармель, кстати, ничего. для вечерних встречъ с девочкой в кафешке подойдёт, такое же сладкое.

:D

Подробнее

Что то Вы тут напутали. Кармель Мизрахи - это фирма,производящая кабарне-совиньон :D

не, как мне сказал один питерский еврей, Кармель делает кошерные вина.. я в этом плане.

Цитата:

от: Кузьмичъ
Ромуальдыч, Вы так и не тветили по поводу проблемы чилийских виноградников. жду.

Извините, пропустил. А можете повторить вопрос?

Ромуальдыч, в том плане, что ожидал некой беседы, возможно, с Вашей стороны и поучительной. беседы не получилось.

PS интересные пробки от выпитого оформил в раму (40х60), на зелёную ткань. концептуально. одна треть площади ещё свободна :D ...

Цитата:

от: Кузьмичъ
Ромуальдыч, в том плане, что ожидал некой беседы, возможно, с Вашей стороны и поучительной. беседы не получилось.

Понимаете, с вином - как с женщинами...
Опыт нужно приобретать самостоятельно, я считаю.
Более того, от чужого опыта пользы мало...

Насчет Чили... Ну, я бы не стал как-то идеализировать эту страну.

Разве что позвольте такую вот аналогию.. Помните, несколько лет была такая на редкость тупая реклама, где какой-то быдловатый юнец произносит фразу: "Кофе из Европы? В Европе не растет кофе!.." Ну, и типа: давайте пить бразильский отстой...
Вот идиотизм, на котором построена эта реклама, вполне себе работает и в области вина.
Этакий "зонтичный бренд" на уровне страны...
Смотрите: Бразилия - признанный поставщик кофе. Значит ли, что Бразильский кофе - в числе лучших? Нет! Бразильский кофе - дерьмо. Может быть, колумбийский? Или гватемальский? Или бурундийский, индийский?...
Нет! Хороший кофе производится всего в 4 странах (в порядке убывания качества): в Швейцарии, Италии, Франции и Австрии... А уж где этот кофе был выращен - дело десятое...
Улавливаете аналогию с вином?
В наибольшей степени это проявляется в отношении Франции. Если взглянуть на ситуацию формально-отвлеченно, то Франция, безусловно, является мировым лидером по поставке омерзительного винного пойла, с натяжкой годного для маринования шашлыка, разве что...
Ну, и что? При этом великолепие французских вин никому в голову не придет оспаривать. Зайдите в любой французский супермаркет в спальном районе, и купите наугад 5 бутылок вина. Уверяю Вас, 4 из них окажутся просто великолепны.
Напротив, вспомните о грузинском вине. Именно - вспомните! До середины 90-х еще можно было говорить о грузинском вине, поскольку сохранились урожаи 85-86 годов... Далее - всё, капут! К сожалению, грузинские (равно как и чилийские, кстати) сорта винограда в подавляющем количестве непригодны для винтажа (старения). Славу грузинскому вину подарили именно марочные, с выдержкой 2-3 года, вИна. Капвложения в хорошее вино требуются нешуточные (поддержка виноградников, развитие их, технология выращивания и сбора, собственно производство)... В нищей и разоренной стране это возможно только при серьезных иностранных инвестициях. Реалии же в Грузии таковы, что замораживать эти инвестиции рискнет только безумец, потому и эксплуатируется минимально нечто, что уже было, да и зонтичный брэнд - Грузинское Вино. В общем, мне несколько даже жаль людей, получающих "удовольствие" от потребления слабоалкогольного коктейля под названием "грузинское вино", да еще и за нешуточные деньги... Увы, забудьте.

С Чили же ситуация в чем-то похожа, но радикально отличается. Грамотный маркетинг: просчитаны все сильные стороны, и используются на всю катушку. При равных ценах чилийское вино успешно конкурирует объемом и стабильностью с новыми российскими, украинскими, молдавскими и балканскими винами. Скромные возможности чилийского винограда позволяют все же проникать и в более приличные сферы виноделия, где до определенной степени могут конкурировать с французскими.

Впрочем, тут можно говорить вечно. Как и о женщинах...

Цитата:

от: Кузьмичъ
PS интересные пробки от выпитого оформил в раму (40х60), на зелёную ткань. концептуально. одна треть площади ещё свободна :D ...

Хм... В общем, это правильно.
Я уже давал совет желающим "приобщиться". Перво-наперво - сравнивать и запоминать.
То есть, купите какую-нибудь отраву типа Изабеллы (не знаю, есть ли еще что-нибудь более омерзительное среди вина?). Купите добротное среднее вино, долларов за 10-15 по московским ценам.
Сравните "в стык". Попробуйте для начала описать отличия. Найдите свой винный "вокабуляр" для описания. Затем попробуйте описать то или иное вино без лобового сравнения. Запоминайте это описание, ну, и марку описываемого вина, разумеется...
Со временем, сами все поймете...

Кузьмичъ, это я не напрямую к Вам обращаюсь, а обобщенно...

Цитата:

от:Jacob
Цитата:

от:Кузьмичъ
Яша, таки, не кошерно!!!! Вам Кармель, нам Каберне-Совиньон.... и никому не говорите про Вашу любовь к Каберне, Совиньону и Кошаку, а то у Вас под ногами Святая Земля загорится!!!!

Кармель, кстати, ничего. для вечерних встречъ с девочкой в кафешке подойдёт, такое же сладкое.

:D

Подробнее

Что то Вы тут напутали. Кармель Мизрахи - это фирма,производящая кабарне-совиньон :D

Подробнее

Пивал это каберне, даже сюда привозил.
Очень интересная штучка! 8)

странно, Ромуальдыч.

Когда я ответил на вопрос Yess'а по поводу "просто хорошего вина Concha y Toro", Вы попросили меня аргументировать, и мне показалось, были даже недовольны таким моим ответом:

"есть мнение, что Конча и Торо далеко не самое. просто менеджерский, раскручееный бренд. других пока не пил, но Конча и Торо даже в достаточно дорогом варианте лично для меня ничем не выделилось. просто хорошее вино с акцентом на просто",

что попросили меня объяснить более развёрнуто. теперь же Вы пишите то же самое...

PS по поводу пробок.
интересно. там на винах массандры, например, видов 5 оказалось пробок. причём внутри каждого вида пробки часто попадаются немного с другим рисунком. защитой от подделки это не назвать, а вот то, что это может указать на вино и год купажа, скорее верно. только как это "прочитать"?

PPS Конча торо найдена лишь одна пробка - от башни дьявола.

Цитата:

от:Кузьмичъ
странно, Ромуальдыч.

Когда я ответил на вопрос Yess'а по поводу "просто хорошего вина Concha y Toro", Вы попросили меня аргументировать, и мне показалось, были даже недовольны таким моим ответом:

"есть мнение, что Конча и Торо далеко не самое. просто менеджерский, раскручееный бренд. других пока не пил, но Конча и Торо даже в достаточно дорогом варианте лично для меня ничем не выделилось. просто хорошее вино с акцентом на просто",

что попросили меня объяснить более развёрнуто. теперь же Вы пишите то же самое...

Подробнее

Нет, нет и нет! :D
В смысле: нет - не странно, нет - я не был недоволен, и нет - не то же самое. ;)
Кстати сказать, Санрайз я впервые попробовал на пикнике, устроенном по случаю дня рождения одного из топ-менеджеров французской фирмы, занимавшейся поставкой продуктов питания, в том числе и ...вина!
Аргумент этот в пользу Санрайза - конечно, левый. Но все же, тем не менее. Логика понятна: на такую ораву хорошего вина не напасешься ;) , в то же время рисковать, покупая какое-нибудь другое дешевое - риск велик и неоправдан. Лучше переплатить за стабильность.
Конча и Торо - завод, свой брэнд на полный отстой не поставит. Другое дело, что для себя, любимого, его продукция - не тот выбор, который следует рекомендовать безоглядно. Равно как и хаять.

А пропо: когда-то давно я повстречал на Сахалине первую в своей жизни СБ(тм). Потом, вернувшись в Москву, искал кого-нибудь, похожую на нее. Много пробовал ;) и сравнивал.
Мои друзья, заметив за мной склонность к некоему типажу, периодически пытались мне подкладывать всевозможных кореянок и казашек, нимало не вникая в нюансы моих поисков. Этакий зонитчный брэнд - "восточная девушка". ;)
Так же и с вином - нужно время и опыт, чтобы осознать свои предпочтения, выявить нюансы.
Цитата:

от:Кузьмичъ
PS по поводу пробок.
интересно. там на винах массандры, например, видов 5 оказалось пробок. причём внутри каждого вида пробки часто попадаются немного с другим рисунком. защитой от подделки это не назвать, а вот то, что это может указать на вино и год купажа, скорее верно. только как это "прочитать"?

Подробнее

Даже не знаю. Наверняка есть действительно авторитетная литература, где можно найти множество интересных вещей - от фактов и стандартов, до рекомендаций и оценок.
Честно говоря, я такие книжки не читаю, хотя надо бы.
Цитата:

от: Кузьмичъ

PPS Конча торо найдена лишь одна пробка - от башни дьявола.

Ну, можно считать, что с этой марки и начинаются вина от Кончи и Торо? не находите? ;)

Цитата:

от: Кошак Ромуальд


Ну, можно считать, что с этой марки и начинаются вина от Кончи и Торо? не находите? ;)

ИМЕННО!