Вы совершенно правы — цвет на мониторе и отпечатке НИКОГДА не соответствует друг другу.
Ежели Вы об неверной цветопередачи при печати, так под новую систему нужен новый профиль принтера (если у Вас не Макинтош). У меня например бывало слетал профиль (то есть давал не совсем верные цвета) после апдейта драйверов (железо не менялось).
Кстати, снимите галочку Use Dither в цветовых настройках — эта фича добавляет шум, маскирующий ошибки конвертации. ИМХО шума и так бостаточно в цифрофото.
Ну и главная АПШИПКА:
В окне печати фотошопа Вы передаете управление цветом принтеру — Color Handing [Printer Manages Colors], а в настройках принтера отключаете управление цветом ICM + Off (No color ajustment) — и кто после этого управляет цветом? Наверное дед Пихто.
Если у Вас есть профиль принтера то в окне печати поле Color Handing ставить [Photoshop Manages Colors], Printer Profile [Профиль Вашего принтера], Rendering Intent [Percetual].
Настройки принтера оставить как есть.