Баланс Белого. ПРОБЛЕМЫ.

а вы по чему устанавливаете?....надеюсь по белому листу рядом с которым вашь объект ?
Если так то проблем не должно быть...

Судя по тому что снимки получаются синими, идет съемка со вспышкой. В этом случае надо ставить баланс либо "авто", либо вспышка (не знаю есть ли "вспышка" на 2500, на 5700 есть. Если нет, ставьте "авто").
Этим же можно объяснить и тот факт что на автомате все Ок - камера сама ставит баланс белого для съемки вспышкой.

удачи...