18-200, 18-300 - это слишком большой диапазон по фокусным расстояниям, "плата" за это - медленная и, порой, неточная авто фокусировка, малая светосила объектива, неприемлемая резкость на открытых диафрагмах, как правило, в начале и в конце диапазона признать объектив рабочим можно лишь условно.
Просмотрите свои снимки, определитесь на каком фокусном расстоянии вы снимаете чаще всего. После этого вам будет проще определиться какой объектив нужен (или два объектива).
В идеале кратность зума должна быть 3-5, если более, начинаются компромиссы.
(Tamron 18-200
200:18=11 - кратность вашего зума)
О штативах здесь достаточно говорили, поищите.
Несколько ссылок (для начинающих):
http://photo-element.ru/ts/tripods/tripods.html
http://photo-element.ru/ts/pseudo-tripod/pseudo-tripod.html
http://photo-element.ru/book/lenses/lenses.html
http://photo-element.ru/ts/lenses/lenses.html