В принципе можно любой накрутить режим и потом использовать. В моем чб, я добавил контраст и резкости. Потом настройки сохранил в камере. А во время съемки могу добавлять фильтры нужного цвета как при съемке на пленку :) Там есть "цветные фильтры" и оттенки типа "сепия", "голубой" и т.д. Обычные режимы я тоже подстроил под себя, что бы потом в редакторе минимум обрабатывать. Последнее время всё в jpeg снимаю. А вот шумоподавитель не использую - потом в фотошопе делаю по вкусу.