Направление первое в дополнение к вашим: поворот от г.Рыбное - Пощупово (монастырь) + источник - Константиново
Направление второе: Касимов и окрестности, исключительно интересно.
Направление третье: Мещёра, Спас-Клёпики и пр. Туда через Рязань и Солотчу.
Четвёртое: Выша, Вышенский монастырь и окрестности.
Пятое - в Рязани сесть на параходик, очень качественные снимки оттуда видел, с воды всё несколько иное.
Если есть какие-то конкретные вопросы по этим маршрутам - спрашивайте. А вообще-то пошарьте поиском рязанские усадьбы.
Я пару лет назад инициировал выпуск карты Рязанской обл с интересными местами (храмы, развалины храмов, музеи и пр.).